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地方大霹雳时事焦点
25/11/2021
雨季蔬菜收成锐减近半 菜价调涨
报道:孔建莹

(怡保25日讯)金马仑农业协会副主席钟南丰表示,近期进入雨季,高原菜收成随之锐减了近半,尤其是只能露天种植的芫茜、青葱,逢雨季产量大降,目前涨价幅度至少一倍!

大霹雳时事焦点/雨季蔬菜收成锐减近半 菜价调涨
进入雨季,高原菜收成随之锐减了近半,价格也水涨船高。(档案照)

近两个星期以来频频雨天,对靠天吃饭的金马仑菜农的影响最大的就是收成和蔬菜的品质。菜农表示,上午放晴时阳光不够猛烈,蔬菜来不及吸收,午间又开始下雨了。

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大霹雳时事焦点/雨季蔬菜收成锐减近半 菜价调涨
钟南丰

钟南丰说,芫茜在雨季的批发价是每公斤10多令吉,这个涨幅是雨季前的一倍;青葱雨季前的批发价为每公斤介于2令吉至3令吉,目前是每公斤约6令吉至8令吉,价格翻倍。

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“其他因收成减少而价格偏高的菜包括菜心、包菜、芹菜、毛豆、四季豆。”

他指出,菜涨价对菜农受益不大,因肥料、人工等也是水涨船高,菜价的涨幅追不上成本的调升;若菜价不涨,菜农更加雪上加霜。

询及打巴─金马仑路暂关是否影响菜价,钟南丰说,关闭修路才数天时间,短期内难看到菜价会因此有波动,除非修路工程延长,才会影响菜价。

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“暂时关路使得菜农要绕路而行,运输时间变长而已。”

大霹雳时事焦点/雨季蔬菜收成锐减近半 菜价调涨
冯良德

金马仑菜农冯良德表示,雨下得频密,尤其是午后经常降雨,加上降雨量很大,仅靠早上时段短暂的阳光,蔬菜难免会歉收。他所种植的露天菜收成量减少了30%至50%。

“雨一下就持续大半天,不只收成少,一些地方还淹水,无法种植。露天菜如包菜、青葱、芫茜、茄子目前就是生长不佳的状况。”

他指出,菜价会因收成少而涨价,其他导致菜价涨得凶的因素还有中国、泰国等外国菜减少入口、餐馆陆续复工导致蔬菜需求量增加。

他说,就算菜价高企,菜农的赚头也不多,因为土地租金、肥料、人工高,成本和菜价涨幅不相上下。

另外,冯良德说,打巴早前因土崩封路,使用旧路上下山的冷力一带菜农较受影响,主要是运输时间拉长。

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大霹雳时事焦点/雨季蔬菜收成锐减近半 菜价调涨
青葱只能露天种植,雨季时产量大减。(刘剑英摄)

直冷甲菜农区威廉说,雨季使蔬菜成长降速,且会导致蔬菜品质下跌,外形“缩水”。

“露天菜如青辣椒遇到雨季,收成就会受到冲击。棚内菜比如菜心、菠菜等虽不畏下雨,不过雨天少了阳光,同样产量不大。”

他表示,目前的收成剧减了一半以上。之前天气好的时候,天天都有菜出,现在要等上一至两个星期才有菜出,可想而知蔬菜的生长有多慢。”

他指出,芫茜现阶段涨幅最大,批发价从每公斤低于10令吉涨到现在每公斤约18令吉。

大霹雳时事焦点/雨季蔬菜收成锐减近半 菜价调涨
芫茜在雨季的批发价是每公斤10多令吉,涨幅较雨季前高了一半。(刘剑英摄)

菜农黄先生表示,持续的雨天,使得他所种植的叶菜类包括芹菜、菠菜、茼蒿、菜心的收成受冲击,产量跌了约30%。

他说,高原菜收成低,供应自然少了,供少于求,菜价就会起。

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