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发布: 6:41pm 23/02/2023

非洲猪瘟

猪肉

非洲猪瘟

猪肉

非洲猪瘟+涨不休 . 春节后猪肉买气淡静

报道/摄影:陈咏琪
霹:版头/学校假期 非洲猪瘟 涨价   猪肉市场农历年后淡静
业者期望政府能协助稳定猪肉价格。

(怡保23日讯)农历新年过后现在进入学校假期,加上涨价效应,导致猪肉的卖气淡静。

生猪价格于1月31日(年初十)本年度“第二涨”后,目前暂未有新的调涨传闻,业者纷纷期许猪肉价格切勿再“涨涨不休”!

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《大霹雳》社区报记者走访市内巴刹猪肉档口,了解到基于农历新年已过,另加碰上学校假期,少了一些顾客到访,以致市内的猪肉买气淡静了许多。

受访的业者皆异口同声表示,纵使明白猪肉并非国人主要粮食,但还是希望有关当局能够出手管制价格,避免猪肉价格愈发高昂,不但令消费者吃不消,就连他们本身做生意也大感无奈,迫不得已下调涨猪肉价格,进而影响了猪肉销售量。

霹:版头/学校假期 非洲猪瘟 涨价   猪肉市场农历年后淡静
张金玲
张金玲(昆仑喇叭巴刹猪肉贩)
暂未听闻涨价动静

昆仑喇叭巴刹猪肉贩张金玲指出,猪肉价格在农历新年后开市时已涨价了一次,如今暂时未有听闻任何涨价的动静。

她说,猪肉销售量从农历新年后直至现在虽然不是跌了很多,但是近期受到非洲猪瘟疫情的影响,让消费者感到害怕,还是少了一部分的顾客购买。

她透露,过了农历新年后,猪肉市场向来会淡静一阵子,待要进入3月时才会稍微再有起色。

“可能华裔人口的数量减少,买猪肉的人也比较少了,加上年轻一代也很少逛巴刹购买猪肉,即便有也是买少量而已,而且现今买猪肉的途径除了巴刹外,还有猪肉专卖店及超市选择,或多或少也影响了我们的生意。”

她表示,猪肉的销售也分季节性,如端午节时期就会比较多消费者需要猪肉做粽子;另外现正处于学校假期,民众皆携带家眷出门旅游,故也影响了猪肉的买气。

霹:版头/学校假期 非洲猪瘟 涨价   猪肉市场农历年后淡静
曹凤华
曹凤华(兵如港巴刹猪肉贩)
盼政府介入稳定猪肉价格

兵如港巴刹猪肉贩曹凤华表示,其实猪肉涨价并非涉及全部部位,而是大部分而已,因有部分曾涨过价的,不会再起价。

“有一些猪肉部位在新年前起了,现在就没有再涨价,比如花肉在农历新年前每公斤起了2令吉后,现在则没有再起;而排骨在农历新年前每公斤起了2令吉,现在每公斤又再涨价了2令吉,变成了每公斤共涨价了4令吉。”

她指出,一些消费者以为在农历新年后,猪肉就会降价,但其实反而涨价了;而如今过了新年后,顾客也较少购买猪肉,进而影响了猪肉的销售量。

她披露,鉴于农场的生猪价格高企,批发商向前者索取货源亦贵,卖给她们(猪肉贩)的价格颇高,导致她们最后只能转嫁到消费者身上,如此造成一个恶性循环。

“明白大家在万物涨价的现在为了生活都不容易,故此希望政府能够介入,尽可能把猪肉的价格稳定下来。”

霹:版头/学校假期 非洲猪瘟 涨价   猪肉市场农历年后淡静
郭新曹
郭新曹(兵如港巴刹猪肉贩)
猪肉销量每况愈下

兵如港巴刹猪肉贩郭新曹说,自从迈入2月份后,猪肉的销售量已每况愈下。

他说,随着近来爆发的非洲猪瘟疫情,让消费者不免对吃猪肉感到担忧,减少了购买猪肉的次数。

霹:版头/学校假期 非洲猪瘟 涨价   猪肉市场农历年后淡静
周建发
周建发(消费者)
对猪肉价格不断上涨感麻木

消费者周建发说,因为家人皆爱吃猪肉,故他一个星期至少会到来购买猪肉三次,已是巴刹熟客。

询及猪肉价格近年不断上涨,他表示已经感到麻木,也希望政府能插手帮忙管制猪肉价格,了解人民的生活需求。

对于近来发生的非洲猪瘟疫情,他说不太感到担忧,相信能够推出市场售卖的猪肉,应该不成问题。

霹:版头/学校假期 非洲猪瘟 涨价   猪肉市场农历年后淡静
林女士
林女士(消费者)
倾向买鸡鱼肉替代猪肉

消费者林女士说,基于孩子在农历新年后已回去外坡工作,所以近来也已减少购买猪肉烹煮。

她表示,猪肉的价格越来越贵,加上非洲猪瘟疫情亦令她对食用猪肉感到惧怕,目前更倾向购买鸡肉或鱼肉替代。

霹:版头/学校假期 非洲猪瘟 涨价   猪肉市场农历年后淡静
基于农历新年刚过,加上猪肉价高及碰上学校假期,种种因素导致市内猪肉市场淡静。

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