斋戒月消费减+阳光充足 叶菜过剩降价丢菜

“蔬菜价格低迷，每年农历新年后都会出现，但今年农历新年后碰上斋戒月，一般上这段期间穆斯林同胞都会比较少吃菜，对蔬菜市场造成很大影响。”

“虽然之前出现各地下大雨和柔佛州淹水问题，但最近这两三个星期，金马仑的阳光充足，而且从去年11月起逐渐引进许多外劳，一些菜园此前因人手不足而空出的农地也重新种菜了，所以蔬菜产量有所增加。”

近打菜业公会会长陈义强指出，从上个星期起就出现菜业业者丢菜的情况，因为无论是平原还是金马仑高原，送来批发市场的叶菜类都过剩，业者们唯有将素质不好的蔬菜丢弃。

他说，这是自斋戒月开始出现的市场冷淡期，每年都会出现，加上最近叶菜类产量增加，才会有丢菜的情况。

他表示，目前过剩的叶菜类包括小白菜、菜心、日本青瓜之类，而番茄、辣椒、茄子和瓜类市价则比较稳定。

近打菜农刘友发指出，在斋戒月期间，许多马来小食档、餐厅等没有营业，而且在开斋期间，穆斯林会摄取肉类比较多，很少吃菜，所以即使市场上蔬菜产量不多，蔬菜销量也提不上来。

他说，穆斯林群体减少消费买菜，对蔬菜市场影响是非常大的，不单止蔬菜，就连玉蜀黍的销量在这段期间也减少了许多。

他表示，气候逐渐温和也是其中一个因素，因天气放晴而使得蔬菜产量增加，可是一旦市场上价格越低，蔬菜收割就会放慢，导致剩余的蔬菜长得成熟却不被收割时，就会烂在菜园里而被迫丢弃。