猪肉粽绳材料涨价 端午节料吃贵粽

马杰顺：有些人转用原子绳裹粽

旧街场马振国海产贸易有限公司负责人马杰顺接受《大霹雳》社区报访问时指出，在今年的裹粽子材料当中，本地粽绳大约涨价20%，咸蛋价格与去年比较，约涨10%。

他说，由于粽绳价格上涨，为了节省开支，有些人转用原子绳来包裹粽子。

也是霹雳杂货行会长的他说，中国进口的粽叶价格保持，在市场上一包粽叶大约售13、14令吉。其他材料如糯米、风栗、眉豆、绿豆片、虾米等价格没有什么波动。

他表示，端午节将至，市面上已开始有小贩和商家购买裹粽子的材料，而他鼓励年轻人学习裹粽子，以传承华人传统文化。

他说，除了使用上述的包裹粽子材料，猪肉也是裹粽子的主要材料之一，市场上的粽子价格会被猪肉价格上涨而牵动，随着猪肉价格上扬，预料今年的粽子价格也会受到影响而涨价。

曹国新：不奢望带动生意

猪肉贩曹国新表示，近年来猪肉价格节节上升，即使端午节将至，猪肉是其中一种裹粽子的材料，但他不敢寄予太大的厚望。

他说，毕竟猪肉价格太贵，如今他在巴刹的猪肉档口生意额已比涨价之前下跌了超过50%，相信在这个节日也不会带动太多的生意。

他表示，最近生猪价格每100公斤调涨至1710令吉，恐怕在端午节来临之前可能会再涨价。

他说，一般上，裹粽子是采用三层猪肉，这是最好吃的部分，而目前花肉每公斤大约售42令吉，价格偏高。

他说，猪肉价格高，除了售卖粽子的小贩会买猪肉来裹粽子，其他家庭式方面，可能会不包裹粽子，在市场购买即可。

他希望政府关注猪肉价格节节上升之事。

黄明展：眉豆糯米售价没波动

兵如港96 Sundry store杂货店负责人黄明展表示，近期会开始售卖裹粽子的材料，目前只是售卖糯米、眉豆；配合节日，会去办入粽叶和粽绳来卖。

他指出，目前美国眉豆每公斤售12令吉，糯米每公斤售5令吉80仙，这两种材料的价格没有什么波动；目前每粒咸蛋售1令吉50仙。

他说，猪肉价格不断上涨，作为包裹粽子的材料之一，可能会导致今年粽子价格涨价。

饶美真：咸蛋货源充足

巴刹鸡蛋小贩饶美真表示，目前每个咸蛋售1令吉50仙，此价格大约是从去年尾开始维持至今。

她说，今年咸蛋的货源充足，相信足以应付端午节裹粽子用途的市场。