4天连假 旅游热度升温 怡保食肆土产店排长龙




(怡保15日讯)4天连假加上学校假期,怡保旅游热度持续升温,在这个黄金周各大茶餐室与土产店从清晨起就迎来大批食客与游客,人潮络绎不绝,一些食店及饼家店前更是长长的人龙!
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《大霹雳》社区报记者今早走访市区多家茶餐室与土产店时发现,不少店家已提前做好准备,以应付预期的消费高峰。尽管一场清晨大雨让空气格外清凉,却丝毫未减游客的兴致,街头依旧洋溢着浓厚的假日氛围。
茶餐室里人声鼎沸,空气中弥漫着咖啡香与美食的香气。店门口不断传来交谈与点餐声,桌椅之间几乎没有空隙,等待入座的客人也排起了队伍。伙计端着餐盘快步穿梭,厨房里锅勺碰撞声此起彼落,点单纸一叠接一叠,现场热闹非凡。
土产店同样挤满游客,饼干、咖啡等伴手礼成为热门选购品。收银台前长队不断,店员一边打包一边补货,忙得不可开交。虽然忙碌紧凑,但整体仍维持在有序运作中。
188美食中心茶水档主吴先生:人潮多也是推动力
188美食中心茶水档主吴先生在接受访问时指出,马来西亚日连假期间,明显感觉到人潮比平日多一些。
“人多起来,对我们来说其实是一种推动力,大家做工的劲头也特别足。”
他表示,面对这样的消费高峰,他们也早已做好准备。除了在连假期间特别多安排一名员工协助招呼客人之外,食材和饮品的材料也预先多准备了大约25%,以确保供应充足。






木木家萨琪玛负责人林政:本地特色产品最受欢迎
木木家萨琪玛负责人林政表示,连假期间吸引了不少游客上门选购,整体人潮理想,最受欢迎的依旧是本地特色产品,包括萨琪玛、香饼以及白咖啡,几乎成为游客必买的伴手礼。
他指出,虽然人潮比平时更多,但仍在可控范围之内,并没有出现过度拥挤的情况。
“无可否认的是店内比平日确实热闹许多。我们的人手也安排得很充足,足以应付连假带来的人流,不会让顾客久等。”



宋玮钊:餐厅额外聘兼职员工
霹雳古冈州公会关德兴师傅纪念馆馆主兼工夫茶餐厅老板宋玮钊表示,此次连假的人潮与其他假期时段相差不大,大体上都差不多,而塞车的情况几乎是必然发生的。他说,尽管整体人潮维持稳定,但每一次都会有新的面孔出现。
他透露,为了应付假日期间的客流,餐厅都会额外聘请一至两名兼职员工,同时在食材准备方面也会比平时多增加约20%,以确保供应充足。
宋玮钊补充,每当看到新的访客上门,他都会感到欣喜,因为这不仅能让他们享用餐饮,也有机会进一步了解和接触武术文化。

熊记手工饼老板娘锺女士:食材比平时增1倍
熊记手工饼老板娘锺女士指出,适逢连假,人潮肯定比平日更多。为了应对需求,她们在备货方面特别加倍准备,食材的数量比平时增加一倍,同时在人手安排上也确保充足,以免出现供不应求的情况。
她透露,土产在假期期间非常受欢迎,除了本地游客之外,也有不少外国游客特意上门选购。
“上个星期六就有一名导游一次性订购了30盒加央角,足见连假期间需求的旺盛。”
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