（安顺7日讯）安顺古冈州会馆妇女组及青年团举办“六邑美食·圆融乡情”古冈州传统美食，邀来雪霹古冈州乡亲一同呈献28道家乡美食。
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这28道美食，包括我们常见的鸡屎藤粿、芋头糕、煎堆，也有甚少在饮食市场见到的台山狗子鸭、赤溪苎麻叶粄、恩平唐山角、番薯糍等美食。
张光明：传承传统美味
安顺古冈州会馆会长张光明在场接受星洲日报《大霹雳》社区报访问时说，这些美食包括古冈州六邑，即开平、恩平、鹤山、台山、新会、赤溪的家乡传统美食。
“我们邀来各地古冈州乡会理事，一同分享家乡美食，让古冈州同乡有机会就家乡美食交流，同时向年轻一代，推介族群美食文化。”
他说，即使古冈州人见过这些家乡美食，可能他们也不知道，这是祖先家乡的传统美食。如今通过这样的美食活动，让同乡了解自己的美食文化。
杨凤玲：融入南洋风味
妇女组主任杨凤玲表示，该妇女组准备14道古冈州美食，而来自吉隆坡、金宝、丹绒马林、务边、怡保、太平的乡亲则呈献其余的美食。
“马来西亚的古冈州人所烹饪的家乡美食，已融入南洋风味，希望大家品尝后提供一些意见。”
冯意恒：促进文化交流
马来西亚古冈州六邑联合会总会长冯意恒受邀致词时，对安顺古冈州会馆能举办家乡美食活动，大表赞赏。
他说，各地古冈州乡会代表带来参与其盛，促进古冈州文化交流。
出席者在品尝古冈州美食后，都赞不绝口。
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