
报道:黄丹芳
摄影:丁祖兴
(怡保24日讯)怡保一些深受行动管制令影响、无法如常运作的商家、露天小贩和夜市小贩,在过去这几天灵机一动,改变了原有生意模式,提供外送服务继续经营,却意外的大受消费人欢迎。
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在行动管制令期间,国人都受促待在家中,然而民以食为天,受促待在家中的每户人家总得安排一天三餐,一些不敢出门或没有到巴刹和商场购买食材的市民,只好以外送服务来解决了他们的烦恼。因此外送服务大受欢迎。
蔬菜批发店 卖完剩货
Vegtory Mart其中一名东主郑育棋受星洲日报《大霹雳》社区报访问时指出,他与伙伴原本是经营一家蔬菜批发店,主要是批发蔬菜给餐厅,然而,在行动管制令期间,很多顾客都选择关门不做生意,因此,最后店里剩下了不少蔬菜。
他说,为了解决这批无法售出的蔬菜,他们原本想说,要不就把蔬菜给卖出去 ,要不就把它送出去。可是,最终他们想出了一个办法,决定以配套的方式,结集各种可供消费人食用两三天的蔬菜推出市场,并把蔬菜直接送到消费人的手上。
他指出,他没有想到这样的外送服务大受欢迎,虽然他们已经说明指定的服务范围,但还是有来自端洛、珠宝等地的消费人来电查询。然而,他们只有一辆车负责外送服务,所以能力有限。
他说,他们是于3月18日晚在脸书专页贴文告知消费人这项服务,而早前剩下的蔬菜都已经陆续送到消费人手中。至于之后会否继续,则得视供应商是否继续提供货源而定。

早市猪肉档 外送订单增
原本在怡保翠林城经营早市猪肉档的曾惠玲指出,基于露天的早市小贩不被允许在行动管制令期间营运,所以她唯有作出改变,转为外送猪肉到消费人的家里。这个转变却意外地获得很好的反应,甚至让人接应不暇。
她表示,其实,由她和母亲俩人经营的猪肉档在过去也有提供外送服务给一些无法出门、要照顾孙子的熟客,而这几天则把焦点完全转移到外送服务上。然而,基于她们只有2人工作,人手不足,除了要接电话、准备订单,还要负责送货,所以她只能外送猪肉到翠林城、松俊花园和新邦波赖一带。
她说,消费人在行动管制期间不敢外出,也正好让外送服务大受欢迎。
她指出,这几天以来,她凌晨4时就要爬起来工作,早上时段得准备顾客的订单,而下午则开始外送猪肉。她试过一次过外送2天的订单,即从下午2时开始外送猪肉,直至晚上10时才结束。
5小贩联手外送7种夜市美食
原本批发冷冻饺子的锋味饺子王,也从行管令实行开始,与5名夜市小贩联合在一起,为消费人外送7种夜市美食,包括锋味饺子、芝士饺子、肉丸、昆仑喇叭Apom、虾6猪皮鱼蛋、蜡笔小新珍珠奶茶、黑豆腐。
老板罗镇辉指出,基于他认识的夜市小贩在行动管制令期间无法开档,所以他便想说让大家联合在一起推出外送服务,让消费人能够方便寻得夜市美食。如今,他们外送的地区包括怡保市,最远则送到巴占区、万里望和SPPK一带。
他表示,外送服务反应非常好,他们一般是于上午11时至下午3时30分接受订单,而下午4时至晚上7时则出门外送。目前,他们只有一辆车负责外送,也都是自家人在负责,务必让热腾腾的食物准时送到。
“我们的记录是一天接60份订单,这也是我们的订单最满的一天。”


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