【獨家】金寶拉曼生的集體回憶 冰鯊30日“畢業”

老闆娘是臺灣媳婦

2009年開始營業的“冰鯊”，剛開始在新街場營業了5年，後來因租約到期，該店被迫像遊牧民族般在金寶市區及雙溪古月等多個地方營業，老闆娘對於長期搬遷感到疲憊，於是從2017年開始回到住家開店，但學生顧客太多，中間多次遭到縣議會的罰單，無奈之下於去年再次搬到新街場店鋪營業。

爽朗健談的老闆娘鄧淑君（40歲）是遠嫁來金寶的臺灣媳婦，當時隨著丈夫返回大馬的她認為本地冰沙的選擇太少，於是便策劃在金寶開啟冰沙店，讓本地人嚐嚐臺灣的雪花冰。

“大馬人與臺灣人的生活習慣不同，在享用雪花冰的同時他們會比較傾向於和主食一起吃，於是才有了早期的人氣迷你火鍋、意大利麵及扒餐，後來因為店鋪太小的關係，漸漸地我們也停止售賣主食，只專注在雪花冰及一些小吃。”

“薯條”成人氣狗狗

提及已逝去的寵物狗“薯條”，鄧淑君回憶道：“‘薯條’是從臺灣帶回來的狗，因為房子條約的關係我們暫時將它放在店裡，後來許多大學生對‘薯條’很是喜歡，我們也不再把它鎖在樓梯口，任由它在店裡來去自如，反倒讓它成為了人氣狗狗。”

有一次“薯條”早上出外“方便”後失蹤，心急如焚的鄧淑君聯絡了熟悉的大學生尋狗，在學生們的熱心幫助下，短短几個小時內金寶大街上的燈柱都貼滿了“薯條”的尋狗啟示，後來也於下午時分在一溝渠內尋得了“薯條”，對於學生及街坊們的熱心，讓她很是感動。

“早期還在第一家店做生意時，只要閒來無事我便會在店牆上搞起了設計，製作留言簿子及佈告欄，將前來與‘薯條’合影的學生照片貼在佈告欄，也算是製造了彼此之間的回憶。”

回臺發展照顧老父

她澄清，今年新年回臺灣後，有感父親已經年邁，回到大馬後的她便已打算結束生意返臺發展，並不是因為行管令的關係，而選擇結業。

“在宣佈結業消息後，也有不少畢業生與朋友前來光顧，這讓我很感動。”

伍芷雯：與友光顧追憶

優大生伍芷雯指出，自己是通過臉書發現“冰鯊”即將結業的消息，因此在店鋪結業前，便與友人一同前來享用雪花冰，回憶過往。

“早前課業很忙，也沒能常來光顧，想著店面快要結業了，便想著與友人再來品嚐好吃的雪花冰。”

鍾嘉琳：對新生是遺憾

也是拉曼生的鍾嘉琳說，早前因為行管令的關係，讓她無法如願前來品嚐雪花冰，後來學校得以復課，加上知曉該店即將結業，便馬上約上友人前來光顧。

“這家店算是大學生們之間標誌了，在店家結業後，對新生來說是個遺憾。”

李小姐：回來必去光顧

在金寶土生土長的李小姐表示，自己從2009年開始便是“冰鯊”的常客，每每從外地工作回來，都會前去光顧。

“這家店算是我每次工作返鄉必去的店面，他們的雪花冰真的很好吃。”