人氣零食 | 電視劇廣告+偶像代言 中國零食爆紅

迎合市場 中國零食佔70%

她說，Uni-Mart已經經營了3年，一開始，店裡的日本和韓國零食各佔35%，而中國、本地和其他國家的零食則各佔10%，不過，目前整個市場和消費群體都在改變，因此，店裡為了迎合整個市場的需求和消費群的口味，所售賣的零食反而以中國零食為主，即佔70%，而本地零食佔20%，其他國家如香港、印尼、菲律賓等地的零食則佔10%。

她表示，與其他國家的零食相比，中國零食的款式多樣化、口味的變化也很頻，不像韓國零食一成不變且價錢較貴。甚至中國零食也很常出現限量版的口味，受到年輕人的歡迎。

她說，外國零食的消費群，年齡從中學生開始至20餘歲。這一群年輕人的購買力強，一次消費50令吉是很常見的情況，甚至有一些人還會每個星期固定購入零食，而每次至少八九十令吉。

“目前最火的中國零食和飲料，包括農夫山泉、這些年來一直很愛歡迎的安慕絲、Lays薯片、Rio雞尾酒、魔芋片及辣條。同樣的，旺旺冰淇淋也很受歡迎，每次一進貨，立即就會賣光。”

經營門檻較低 競爭大

她指出，除了受到廣告的影響，外國零食店（尤其是中國零食）之所以紅火起來，還包括怡保已有外國零食批發商，基於經營外國零食店的門檻比較低，所以在目前疫情下，不少人都在尋找機會，除了實體店，就連網上零食店也不少。

她說，其實零食店是有它的市場，畢竟每個人都愛吃零食，尤其是上班族在公司裡存放零食，壓力大的時候吃零食來解壓。然而，隨著大家開始入場，零食市場的競爭也越來越大了。

徐麗玲：無法出國買來解饞

Apple Foodie Enterprise東主徐麗玲指出，外國零食店有著一定的市場，尤其是在冠病疫情暴發的這段期間，許多人都無法出國，自然就會開始懷念外國的食物。而且，民以食為天，飲食市場永遠是不會靜止的。雖然在疫情期間，一些消費人礙於無法前來店裡消費，顧客明顯減少了，但店裡還是照常營業，沒有因為疫情而受到太大的影響。

她說，目前最受歡迎的外國零食，要數韓國、日本和中國的零食。這3個國家的零食之所以這麼受歡迎，都是拜韓國、日本和中國電視劇和真人秀所賜。當韓國、日本和中國零食在劇裡被吹捧或藝人在劇裡所吃的零食、所喝的飲料，都會受到關注。

她表示，年輕人是外國零食市場的消費群，而受到歡迎的零食類，包括薯片、酸奶和果凍。

9年前從本地美食代購入行

“我和丈夫所經營的外國零食店是於2年前才營業，不過，我們早在9年前，卻是從本地美食代購開始踏入這行業。當時，我們每星期一次開車把國內各州的美食載回來怡保售賣。我們的經驗是：從凌晨4時開始，一天往返怡保和新山之間。”

她說，經營美食代購的理念，是希望能夠為想吃其他州屬美食的本地人解饞。目前，店裡售賣的代購美食，包括獨家的麻坡焦糖香蕉幹、實兆遠木薯片及限量版的吉隆坡私房蛋糕。此外，其他的代購食物還包括手工包、醬料、新年餅等。

張慧佳：中國零食百花齊放

Snack Bee東主張慧佳指出，外國零食擁有不錯的本地市場，基於目前大家都無法出國遊玩，所以外國零食就正好慰藉了想要飛出國外人士的心靈。而且，外國零食，尤其是中國零食百花齊放，常常推出新的產品，讓消費人有機會嘗試不同的零食。因此，外國零食便迎合了各年齡層的消費群，從年輕人至年紀較長者，都有不同的市場需求。

他說，目前，店裡50%的外國零食都是中國零食，其他的零食則包括來自印尼、泰國、日本、韓國和越南。除了韓國、日本和中國的零食深受消費人的喜愛，還包括一款早前在抖音上紅起來的印尼Opala餅乾。