农的传人 | 何绍金无所事事“插柳成荫” 退休种甘蔗 种出成就

至于水果甘蔗，一般每年都重新种植，重新种植的甘蔗成长势头均匀，卖相比较好，如果宿根繁衍，长出来的甘蔗会长短不一，卖相大受影响。

他分享经验，种前可以先检查土壤水份含量是否适合甘蔗生长，比如尝试用手抓起土壤的泥，一抓成团放开泥土即散开，表明土壤可以种植。土壤过度干旱，不适合栽种或需常浇水。

“如果甘蔗要种的好，必须优先考虑排水便利、疏松及肥沃的土壤条件，以充分满足其根系生长的需要，从而更好地发挥吸收水分和养分的作用。每次种植时首先需适当疏松一下土壤。”

每周只需浇一次水

他说，旱季来临时，甘蔗苗每星期浇一次水就足够，至于除草工作则较为繁琐，需要定期喷农药，以免野草丛生。

他指出，甘蔗鲜少需要浇水，除非遇到旱季，不然完全是靠雨量，甘蔗约10个月后便可以收成。如果超过一年不砍，甘蔗会变老，蔗肉呈空心变棉花状。

种植甘蔗需要定时剥去甘蔗茎上多余的叶鞘，他每3天绕甘蔗园剥一次，否则叶鞘会吸取多余的养分，使到甘蔗不会长高。

用蔗苗种甘蔗

一般上甘蔗种植不由种子开始，而是直接种植蔗苗。所谓蔗苗就是甘蔗本身的蔗茎，因为蔗节上会长芽。甘蔗种植时首先选取尾端芽多及较为粗壮的蔗芽进行种植。一般用来种植的是最顶端的部分，这部分糖分少，因此最适合拿来种植。

他指出，将蔗芽砍成大约20厘米一段，一条甘蔗大概可砍成3到4段来钟，砍时要注意不要砍断了蔗芽。

栽种甘蔗时，将蔗芽压入泥土里面，压入一半即可，另一半露在外面，然后浇一点水。蔗芽插入泥土时必须确保30到45度倾斜，不能竖着放，播种后两个星期左右就开始发芽。

斋戒月及天公诞生意最旺

何绍金的甘蔗批发价每公斤卖数十仙，主要买家大多是果汁档的小贩，通常马来同胞的斋戒月生意最旺，一砍就是上百公斤。

由于甘蔗大概10个月才有一次收成，赚头不大，他今年已78岁，种甘蔗纯粹是退休后打发时间而已。

分2时段种可收成2次

他说，甘蔗平时没有什么销路，除了斋戒月最旺外，每年华人新年拜天公时，甘蔗也非常畅销，所以甘蔗每年的最佳种植时间落在四、五月或每年斋戒月的八、九个月前，以便赶上这两个大节日。

因此，他的甘蔗园每年分两个时段不同种植，一年下来就可以有两次收成。平时他只是等待果汁小贩电话，小贩通常会提早一天通知，以便翌日一早就开工砍甘蔗，中午时分就可以搬上小贩罗里载往档口榨汁。