(怡保18日讯)在中秋节之前的黄金周末催人气,由近打河分隔的怡保市中心旅游区情况大相迳庭,作为芽菜鸡街的新街场姚德胜街周遭出现睽违的车水马龙景像,民众纷纷购买月饼和柚子过节,还有等待购买豆腐花的车龙;另一边厢的旧街场二奶巷却水静河飞,做生意的店面屈指可数!
ADVERTISEMENT
正值学校假期尾声,佳节跫音渐近,星洲日报《大霹雳》社区报记者走访了怡保新旧街场游客光顾的热门景点,发现一河之差的景致迥然不同,姚德胜街一带低迷了四个月摆脱颓势再迎来买气,二奶巷则是超过八成的商店大门深锁。
姚德胜街新荣和咖央角香饼店东主黄健和说,完整接种人数节节上扬,获得政府放宽跨县,加上过去一星期适逢学校假期,结果商家搭上中秋节的尾班车,店内生意有所起色,上升了两三成,有的时段甚至找不到泊车位。
“我的厂房于8月初生产月饼以来,对于冠病疫情下的市场不敢抱太大期望,见步行步,不敢大量生产;直到两星期前,顾客数量逐渐回升,也接到代购联系,以及网购订单飙涨,唯有临时增产,后来居上,算起来已逼近往年的销路。”
黄健和表示,热销的五仁和莲蓉月饼即将卖完,原料亦供不应求;其它土产如萨骑马、小霸王、咖央角、咸蛋酥和香饼销路同样强劲,不只门市,也是热门的代购和网销产品。
他披露,过去四个月的业绩是以网购和代购为主,近来门市才慢慢恢复人气,至于何时能够恢复到往日的水平,始终在于政府亮绿灯放行跨州旅游;同时,这一带的餐馆未提供堂食,顾客停留的时间亦不长。
奇峰豆腐花近日重新见到得来速排队购买的车龙,负责人陈汉昇说,确实受到学校假期带动,但顾客始终以本地人居多,近期会出现一些外地脸孔,占了约20%。
他说,如今不只可以上门和透过得来速方式购买豆腐花,还能够网购、送餐,借此分散人流,避免拥挤;不过,店内受到人手限制,目前仅4人开工,当中一人负责交通秩序和接单,再交由3人准备,勉强应付得来。
八角楼对面的新万香园柚行东主刘秀玲指出,过去一星期掀起一波购买柚子的热潮,本地人与游客都有;由于碰上中秋节,民众买下的柚子除了食用,也有应节供奉膜拜,乃至送给亲友。
她说,根据时下的行情柚子也不能抬高价格,在柚子销路中,甜柚占了六成,其余四成是酸甜柚,送礼一般会选择甜柚。
她说,随著政府放宽管制,近期是自5月以来才难得遇上一波买气;即使再过两天便是佳节,她估计不至于出现最后一分钟的抢购潮。
旧街场传统粤式酒楼鸿图酒楼东主阮赐安说,整个星期是倚赖即将来临的中秋节,通过售卖月饼带来生意,惟月饼销量始终不及往年,锐减了三成,唯有量出而做。
谈到个中原因,他说,去年中秋节是落在行管令过后开放期间,如今市道是遭受疫情严峻打击。
他说,所幸今年开拓了线上市场作为帮补,网销占了整体业绩三成,工作量却增加,比如必须包装一番,也要仔细检查是否过账才发货,其余七成生意还是来自门市,计有电话下单,他也提供外送,只限20公里范围内,大都是熟客居多,也有外地游子无法回乡过节,要求送给家中长辈。
“月饼主打的金腿、莲蓉单双黄和伍仁热卖,五仁、金腿和银河夜月(蚝豉酸姜咸蛋黄)数量已告尾声;公仔饼如鲤鱼、金鱼、麒麟和蝴蝶被扫一空,猪仔饼余下不多,主要是外地人网购,以吉隆坡与马六甲最多,最远是寄到古晋和新加坡,相信是其它地方己难以买到。”
由于怡保确诊数目高踞不下,阮赐安暂时还没有提供堂食。
国民街福安纸料行负责人何翠霞表示,这几天出现赶注选购灯笼的人潮,顾客络绎不绝,生意不错,受到孩童欢迎的Baby Shark、公主、咸蛋超人、小狗、小猪和小牛动物造型的蜡烛灯笼已售罄,金鱼、大象、手工竹扎的花灯已是货尾。
她说,当地曾是灯笼街,作为超过八十年的老店,依然把传统传承下去;今年因为疫情减少办货,需求也是一般而已,仅以往七成,算是慢热了。
“一些家庭会替孩子买上四五只灯笼,至少一对,长者也会买下一对灯笼赏月,他们选择祥龙和骏马造型,寓意龙马精神,还有年年有余的金鱼,花灯则是代表花好月圆。”
临近过节,兵如港一间著名饼家的人龙长度消退,今午下起一场大雨,约4时半有20人左右在排队。
从事代购的何女士披露,她今早接近7时抵达,前面有五六十人等候,情况比起过去星期三和四减少了三分之二,也只有昨日的一半而已,今晨排在第一位的是清早4时许来到。
“先前最高峰时期,需要等上七八句钟才买到,而且每人只限10盒,今天只花四小时,数量从昨天起增加到每人15盒;虽然饼家制作月饼到本月20日,随著订单下降,接下来已可以较易买到,我今天是最后一天排队。”
何女士说,前一阵子是有的代购欲送货到外州出售,属于批发单,于是找来许多人手排队,订购100盒的话,找来10人排队,一轮就完成了;这类批发单目前发货到七七八八,乃至收工;她本身则是应付网售罢了。
“先前是需要过夜才可以排在前面,而且一天只能排一轮;在7月初推出月饼时,一天可以排上四五轮。”
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT