(怡保19日讯)一年一度的中秋节将至,这个周末怡保一些巴刹很热闹,市民为迎接中秋节做最后冲刺,忙着到巴刹购买庆祝中秋的应节品如月饼、菱角、小芋头及水果等,巴刹内有的售卖月饼的小贩今年出现“爆单”情况,销量开出红盘。
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芋头和菱角是中秋节期间才会看见的应节品,近日来巴刹出现中秋应节品菱角和小芋头的踪影,吸引到主妇把这两种传统食品买回家庆中秋,纷纷说要买回家应节。
即使疫情挥之不去,也无阻民众庆中秋佳节的心意,在巴刹,可以看见主妇手提着大包小包的食材回家,为迎接疫情下的中秋做好准备。
吕美丽:销量增4倍 加班制月饼
兵如港巴刹糕点小贩吕美丽指出,今年月饼销量十分亮丽,比去年增加了4倍,月饼“大爆单”,她忙着加班制作月饼,甚至忙到午夜12时才收工,凌晨4时就起来开工,以应付顾客源源不绝的订单。
她说,虽然很多人因为疫情而无法回来怡保与家人共度中秋节,但是现今网络发达,有30%的顾客是通过网购方式向她购买月饼。
“我的女儿负责应付网购的订单,我和丈夫则在巴刹卖月饼,我们在现场制作和售卖,今年中秋月饼市场在最后这个周末十分热烈。”
她指出,虽然今年月饼价格稍涨,但基于她制作的月饼价格仍属经济实惠,所以吸引到顾客购买。当中有不少顾客是“回头客”,去年买了今年再继续光顾,也有一些顾客已光顾了十多年,每年中秋都会光顾。
她说,伍仁月饼、金腿月饼、白莲蓉月饼、斋月饼及冰皮鱼仔月饼都很热卖,而今年她也推出全新的“七星伴月”月饼,一样受到瞩目。
郭兴锦:佳节拜神 水果热卖
兵如港水果小贩郭兴锦表示,这个周末,巴刹里出现了为迎接中秋而采购食材和水果的人潮。
他说,昨天和今天都有不少到巴刹来采购食材,而水果也蛮畅销,因为很多妇女都会买来拜神用,而中秋节前夕,购买水果的水比平日增加,其中苹果、橙、葡萄都是热卖的水果。
他指出,由于水果货源涨价,因此只好卖来卖贵,但也无阻市民买水果过节的心情。
苏桂珍:应节商品热销
狮尾巴刹菜贩苏桂珍表示,后天就是中秋节了,这个周末市民纷纷到巴刹中秋应节品如菱角、小芋头、蔬菜等应节。
她说,菱角和小芋头是中秋节期间才有的食品,因此吸引到一些主妇到来购买。而目前小芋头每公斤售10令吉,而菱角每公斤售16令吉。
梁玉坤:人潮与往年不相上下
狮尾巴刹水果小贩梁玉坤表示,中秋节很多人会买水果来拜神,因此今天水果很热卖,人潮与往年不相上下。
他说,通常橙和苹果都是拜神常用的水果,如今水果已涨价,以往10令吉可以买到14个苹果,而现在只能买到10个苹果。
林妙妹:疫下简单过中秋
家庭主妇林妙妹今早与女儿到巴刹采购庆祝中秋节的食材,每年中秋,她都会购买月饼、小芋头和菱角,这些食品都是中秋应节的必备品。
“我们家每逢佳节就会与家人一起围炉吃火锅,然而今年因为疫情,身在外地的孩子无法回来庆中秋,因此只能简单庆祝这个疫情下的中秋。”
游秀凤:会馆改线上庆中秋
家庭主妇游秀凤表示,她提早于今晚与家人在家庆祝中秋节,并预订了一些食物,与一起享用。
她说,每逢中秋,她都会购买月饼、菱角、小芋头等这些中秋应节食品来庆中秋,感受中秋的气氛。
她活跃于多个社团、会馆组织,在疫情爆发之前,会馆都会举办中秋节活动,而这2年的中秋节,因疫情下无法举办活动,有的改办线上活动。
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