料更多食肆开放堂食 业者盼政府列详细SOP

“至于小贩准备食物的地方虽然也有大片空地，但是谨慎起见继续关闭，直至疫情有更大的改善为止。也希望堂食的顾客除了遵守SOP，也要遵守禁烟令，不要在店里抽烟，否则也有可能会被执法人员取缔。”

俞玉金：不开放堂食生意难维持

“一条鱼美食中心”的车仔面东主俞玉金表示，预计将在下星期重新开放堂食，如果地方上的疫情更早改善，可能更早恢复堂食。

她说，疫情对收入打击非常大，几个月来都只是苦苦支撑著，如果继续没堂食，生意很难再维持下去，因此只得选一个比较适合的时间开放堂食。而目前全国疫情逐渐放缓，也是尝试开放堂食的机会，至少民众的心理压力已经没那么沉重。

郭美珠：选择堂食民众不多

实兆远金恩大巴刹熟食部负责人郭美珠说，该早市熟食部的摊档业者和员工都已完成接种疫苗，因此一些小贩希望能更早开放堂食，因为只打包食物带走对他们的收入影响太大。

她说，目前巴刹熟食部只是局部开放堂食，即只允许已完成接种疫苗者及一些已完成接种疫苗的常客入座。不过目前选择堂食的民众仍然不多。

黄健豪：暂仍不适合开放堂食

金恩大巴刹毗邻的美食中心至目前为止，业者仍未有开放堂食的决定，该中心负责人黄健豪表示，虽然大部分摊档业者都已完成接种疫苗，但是他们比较趋于暂时继续不允堂食的选项。

他说，美食中心管理层也认为目前仍未是开放堂食的时期，因为这里一旦开放后必将出现人潮，而要鉴定进美食中心的民众是否已完成接种疫苗并不容易，而且小贩们也认为暂时仍不适合开放，因此决定至当局宣布更宽松的行动管制或全面开放时，才再允许堂食。