(实兆远27日讯)虽然年杪雨量丰沛的季候风降临在即,但是目前渔船仍能出海作业,加上市场呈淡静现象,鲜鱼虾供应都稳定。
每年10月杪开始是吹起东北季候风的季节,对热带国家如马来西亚来说这时不仅是全年天气最冷,而且也是雨量最多且海上常有大风浪的时刻,渔船出海的日子将减少,日获也会大减,鱼虾会因缺货而价格有所调整。
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不过根据巴刹鱼贩表示,预计今年的情况与过往会有些不同,除了季候风看似将至未至,渔船仍有出海作业外,长时间的冠病疫情引致市场淡静,更是鲜鱼虾供需稳定的主要原因之一。
林月水:巴刹买气淡静
甘文阁巴刹鱼贩林月水表示,目前巴刹内没出现鲜鱼虾供应缺货的情况,其实并非渔获增加了,反倒是市场萎缩的一种现象,巴刹内买气很淡静,尤其价格中上的鲜鱼虾销量已减少许多。
他说,中上价位的鱼虾一直来价格都不会骤然出现大调整,除非出现非常缺货且需求大增的情况,虽然目前民众已经获准跨州和堂食,但是餐馆食肆对鲜鱼虾的需求仍不多,可见许多人已因为疫情而面对财务状况处于不太理想的情况。
他表示,巴刹的买气最能反映地方经济的实况,例如民众改以多选购一些价格比较便宜的鱼虾类,又或者购买量少了很多,目前巴刹里出现的就是这种现象,而且人潮也少很多。
林月水预测,鱼虾价短时间内将维持现在的水平,除非天气长时间影响到渔船出海,而接下来鱼虾价将出现大涨价的时候,是接近农历新年前一个月左右。
他说,鱼虾价在接近新年和新年期间因为需求大增而涨价是惯常的事,去年因为疫情严重,民众的行动受到严厉限制,不能回乡庆新年和群聚,所以当时鱼虾价出现少有的不涨价情况。但是今年情况已有所不同,新年期间鱼虾价看似难免大涨。
林烈发:小鱼最受欢迎
福清洋鱼贩林烈发表示,目前的鱼虾供应量没出现缺少,而且市场需求也出现稍跌的情况,虽然未能清楚为何需求跌的实际原因,但是八九不离十是疫情造成民众收入减,消费能力也减了。
他表示,只有价格中上的鲜鱼价格趋于稳定,一些比较通销且价格较低的鲜鱼却仍会随供需和产量的情况调整价格,主要是一些“流水鱼”,即甘望鱼船捕获的鲜鱼,如甘望鱼、柴鱼和硬尾鱼等。
“这些体型相对比较小的鲜鱼在本地市场最受欢迎,不过这些鱼种的捕获量很不稳定,产量多时价格非常便宜,产量少时水涨船高,但一般高价时也仅是每公斤10令左右。”
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