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发布: 7:11pm 11/11/2021

农历新年,海鲜价

农历新年,海鲜价

氣候影響產量低 春節海鮮價料高揚

张再成

(安順11日訊)相信是氣候和其他因素影響,今年的高檔魚蝦產量低落,漁業界預測農曆新年,高檔魚蝦的價格將高揚!

由於令吉疲弱,導致從鄰國入口的魚蝦也不再如過去般便宜,有時售價還高過本地海產,所以漁業界預測,高檔魚蝦將在農曆新年前逐步提升。

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大霹雳时事焦点/气候影响产量低 春节海鲜价料高扬
李秋水

馬來西亞漁業總會海業主任李秋水接受星洲日報《大霹靂》社區報訪問時說,目前西馬東海岸的海產收穫還不錯,但西海岸漁獲不佳,海產量估計減少30%。

大霹雳时事焦点/气候影响产量低 春节海鲜价料高扬
李秋水指由於明蝦及高檔魚多由淺海B型漁船捕捉,如果政府在2025年後完全禁止B型漁船進行拖網捕蝦,海蝦產量將進一步大減。(丁祖興攝)

“目前產量少的高檔海產包括蘇東、明蝦、鬥底鯧、白鯧、馬友、紅皂魚等。由於市場因疫情淡靜,這些高檔魚蝦售價起約10%,不過因產量大減少,預測農曆新年,高檔漁產價幾乎是一定高漲的。”

李秋水說,由於明蝦及高檔魚多由淺海B型漁船捕捉,如果政府在2025年後完全禁止B型漁船進行拖網捕魚,那麼這種情況會進一步惡化。

“漁總已向政府作出要求,屆時允許B型漁船抱網捕蝦,讓國內海蝦產量不會急速大降。”

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大霹雳时事焦点/气候影响产量低 春节海鲜价料高扬
紀日海

下霹靂漁民合作社執行秘書紀日海說,從去年起,蘇東產量非常低。

“過去我的深海漁船出一趟海回來,通常會捕撈到1000公斤的蘇東,但如今只剩下200、300公斤。近期捕撈上來的蘇東體積都比較大,小體積的蘇東反而減少。”

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紀日海的深海漁船,每趟出海捕捉到的蘇東從過往的1000公斤減少到200、300公斤。( 丁祖興攝)

他認為主要是氣候導致高檔魚蝦產量低落,石斑魚、紅皂等高檔魚產量時有時無,相當不穩定。

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受氣候和其他因素影響,今年的高檔魚蝦產量低落,預測農曆新年高檔魚蝦的價格將高揚。(張再成攝)

“農曆新年前的高檔海產肯定會缺少供應,價錢也會上漲。”

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黃興來

安順魚業公會會長黃興來說,市場上高檔魚蝦缺貨,但由於疫情下市場淡靜,魚商們儘可能不起價,否則會落到有價無市的窘境。

他表示同意農曆新年前高檔魚蝦一定會漲價,特別是在新年前兩週,當普通家庭開始購買高檔魚蝦,準備慶祝農曆新年時,高檔魚蝦價格會達到高峰。

“現時海產網購商開始囤貨,他們以真空包裝,可收藏出售。”

黃興來說,疫情下令吉疲弱,導致入口魚蝦價錢不比本地魚蝦低,有時還高過本地海產。入口海產也可填補本地海產供應不足的缺口,讓市場上有魚蝦銷售。

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