奢侈名牌包包手錶蛋糕 高仿如真歎為觀止
（安順8日訊）蛋糕店“不務正業”，轉行售賣奢侈品名牌包包、手錶？
非也，這是蛋糕師精心製作，幾可亂真的名牌包包手錶蛋糕，看起來和真品的名牌包包、手錶一樣，令人歎為觀止！
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安順快樂安琪麵包兵團有限公司少東高偉俊，敢敢接受年輕顧客們的挑戰，採用可食轉印紙、糖片、軟巧克力，精心製作出高度逼真的名牌包包，作為生日蛋糕裝飾品，沒想到設計製作出來後，深受年輕人的喜愛，紛紛要求製作造型不同的名牌包包，最近更製作出為人熟悉的名牌手錶，而這些創作品都是美味可食的。
高偉俊接受星洲日報《大霹靂》社區報訪問時說，由於他製作的名牌包包、手錶在社交媒體上遠傳，訂購的年輕人，除了南霹靂一帶，還有來自吉隆坡、怡保各地的青少年，訂購者全是華裔青春一族。
“在接到顧客訂單後，我上網參考要製作的物品，包括研究它的立體圖，再用可食轉印紙打印製作，並且需小心以可食色料進行調色，務必做到與原有包包、手錶高度相似。”
他說，為了讓顧客擁有獨一無二的名牌包包、手錶蛋糕，他通常會為顧客設計新款的包包或手錶，但這相當費工夫。
“我需耗時3、4個小時，製作一個奢侈品蛋糕，從商業角度來說，賺錢不多，但我希望能向消費群展示出，我們擁有優良的蛋糕製作技巧，同時追尋自己的一份成就感。”
高偉俊說，時代的轉變，人們對生活上的各方面要求有所提高，生日蛋糕不再只是吹吹蠟燭，唱唱生日歌，而是要有一個具特色紀念的生日，所以年輕人對蛋糕設計的要求也更高。
他說，10年前在父親高永成的指導下，他開始在父親的麵包蛋糕店學習蛋糕、糖製品的製作，同時跟隨蛋糕業者到杜拜、印尼、上海、菲律賓各國作蛋糕製作展示，這種歷練，也造成他勇於創新的精神。
高永成表示，偉俊在10年前開始學習，為他的蛋糕製作技巧打下基礎功，如今看到他已展現自己的製作風格，這與上一代的蛋糕製作技巧和風格有很大的不同。
“時代不同，加上現代許多新技術、產品食材的湧現，年輕人更善於使用新方式，製作更符合現代年輕人要求的蛋糕產品。這些產品也讓蛋糕藝術融入新時代的生活中。”
高永成也鼓勵偉俊繼續努力創新，只有不斷創新，蛋糕產品才能受到更多顧客的肯定。
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