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发布: 4:04pm 19/11/2021

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雨季风浪月光影响 鲜鱼虾供不应求

报道:马钦中
大霹雳时事焦点/雨季风浪月光影响 鲜鱼虾供不应求
甘望鱼缺货,以甘望鱼加工腌制的熟鱼也成了抢手货。(马钦中摄)

(实兆远19日讯)受和风浪及月圆影响,鲜供应近日严缺,业者以养殖供补市场需求,不过除了等流水鱼类,各种鱼虾都未因缺货而涨价。

目前已处在东北季候风季节,虽然今年的季候风带来的降雨量至今未见大增,但时而也有大雨及海上掀起风浪,不利渔船出海作业,使到各种鲜鱼尤其中上档次的鲜鱼非常缺货。

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大霹雳时事焦点/雨季风浪月光影响 鲜鱼虾供不应求
近日巴刹鱼档摆卖的鲜鱼种类和数量都不多。(马钦中摄)

另外,由于目前正处农历每月的中旬时候,月光影响到渔船捕捞甘望鱼和柴鱼等类的流水鱼,也使到这类鲜鱼严重缺供,甚至须进口填补市场,近日的价格变动也很大。

大霹雳时事焦点/雨季风浪月光影响 鲜鱼虾供不应求
周裕光:近日甘望鱼供应短缺变抢手货。

实兆远市区斯纳威路巴刹鱼贩周裕光表示,目前市场上缺少甘望鱼,虽然还有少量供应但很快就被买光,而且价格比往日贵。

他说,捕甘望鱼船通常在月圆的时候减少出海作业,因为月光照亮海面会让甘望鱼躲开渔船的围网,使到捕获量少或者未能有所获,所以通常这个时候甘望鱼和柴鱼及沙丁鱼的供应量都会比较少。

“甘望鱼是市面上最抢手的鲜鱼,一旦缺货自然价格水涨船高,例如今天巴刹里的供应量非常少,一大清早就被人抢购完了。”

他表示,除了甘望鱼,柴鱼尤其“乌柴”鱼也非常缺货,实兆远巴刹的鱼档近日都没有获得这种鲜鱼供应,外坡地区的巴刹即使获得供应也大都是进口自外国或冷冻的。

大霹雳时事焦点/雨季风浪月光影响 鲜鱼虾供不应求
王志雄:中高档次鲜鱼缺货,但价格未因而调涨。

鱼贩王志雄表示,除了甘望鱼等鱼类,巴刹内的其他较高档次的鲜鱼如石斑、红鲷鱼和鲳鱼类也很缺货,这也是受到近日阴晴不定的天气,以及海上掀起风浪,渔民减少出海导致。

“所以,这个时候一些地区必须以养殖鱼虾来补充消费人对海产的需求,鱼虾供应短缺的情况不知会维持多久”

他表示,虽然出现缺供情况,但这类档次的鱼虾的价格并未因而水涨船高,因为平常日子除了以上提及的甘望鱼类,其他鱼很少出现价格突高的情况,除了接近农历新年期间。

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