拉长补短抵销成本涨幅 . 猪肉零售价稳定

（实兆远27日讯）虽然养猪场面对饲料原料和运输费涨，而出现每卖出一只生猪都面对250令吉亏损，一些养猪场更因为无法承担亏损而倒闭，但是市面上的猪肉零售仍维持原本水平。

猪肉贩表示，生猪价格常出现起落的情况，在价格大涨时肉贩都会吸纳成本，使到盈利大砍，而在生猪价格有下降时则肯定会多赚一些，这样拉长补短的情况，使到猪肉价在大部分时间内都保持在稳定的水平。

李膳顺：生猪价降仍未知数

二条路巴刹肉贩李膳顺表示，肉贩从宰猪场获取或直接从养猪场购获的生肉和生猪，在约一个月前出现稍有下价的情况，这或许是养猪场饲养的猪只数量多的因素，但是在面对饲养成本高涨的影响下，生猪价降的情况将维持多久目前仍是未知数。

他说，他目前从宰猪场取获的全猪包括内脏每公斤约9令吉90仙，也等于每百公斤接近1000令吉，全猪经过切割分门别类后，不同部位的肉再以不同的价格出售。

“例如目前三层肉零售价每公斤18令吉，瘦肉每公斤14令吉，五花肉15令吉及前腿和后脚分别为14和12令吉，猪内脏也有一定的销量。”

须尽快出售减饲养成本

他说，尽管养猪场面对亏损的情况，但生猪供应充足，相信因为这之前农场饲养的猪只数量很多，大部分猪只都已到了适合出售的时期，所以农场必须尽快将猪只卖出，否则或将加重饲养成本的压力。

他也表示，目前力猪肉销量还算不错，比起行动管划或国家复苏阶段计划期间好很多，虽然猪肉销量好的集体原因不太清楚，但猜想可能与鸡肉近来因为缺供而价格被调涨有关。

他说，或许消费人认为目前吃猪肉比吃鸡肉更便宜划算，因为鸡肉已经接近猪肉价，而且巴刹里买的猪肉都是已分门别类，买来的都是去骨去内脏后的足斤足両，不似肉鸡红鸡一样，肉和骨的重量一同称。

薛行顺：盈利低 生猪价不再降

肉贩薛行顺则表示，由于养猪农场目前已面对亏损的情况，因此相信生猪价已经不会再被调低，除非饲养中已经适合推出市场的猪只过剩的情况过于严重。

他说，他目前获得农场供应未宰杀的生猪每百公斤逾710令吉，扣除了屠宰的工钱和一些成本，盈利其实也已不高，肉摊卖的猪肉也与其他摊档大同小异。