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时事焦点

发布: 5:54pm 11/12/2021

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價高利少風險大 部分菜販暫休觀望

报道:黄健兴 摄影:丁祖兴

大霹雳时事焦点/价高利少风险大 部分菜贩暂休观望
芫荽價格已在歷史新高。
大霹雳时事焦点/价高利少风险大 部分菜贩暂休观望
各類蔬菜處於高價位,菜販得承擔賣不完虧損的風險。
大霹雳时事焦点/价高利少风险大 部分菜贩暂休观望
中國遭受暴風雪侵襲,西蘭花一度漲翻倍,但目前已緩和下來。
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紅蘿蔔分成中國和澳洲入口,中國貨高居不下,澳洲貨則顯得穩定。
大霹雳时事焦点/价高利少风险大 部分菜贩暂休观望
市場上的黃瓜以逼近或政府指明頂價銷售。
大霹雳时事焦点/价高利少风险大 部分菜贩暂休观望
政府已為豆角制訂統制價。
大霹雳时事焦点/价高利少风险大 部分菜贩暂休观望
雍菜目前並不便宜。
大霹雳时事焦点/价高利少风险大 部分菜贩暂休观望
普通不過的芫菜,身價也水漲船高。

(怡保11日訊)無論是本地種植的平原和高原菜,或入口蔬菜皆處於高價位,還要承擔賣不完虧損的風險,在成本高利潤少風險大情勢下,部分巴剎菜販寧可暫時休息,並保持觀望,待菜價緩和才開檔作業。

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近打菜業公會總務李順發接受星洲日報《大霹靂》社區報訪問時表示,菜價過高,盈利降低,加上雨季期間的蔬菜蘊含大量水份不耐放,需要儘快在兩天內賣出,拖到第三天便血本無歸了,造成部分巴剎菜販寧可暫時休息,菜價緩和才再開檔。

他說,菜價高企已有一個月,中國遇上暴風雪侵襲來不及收成,以致當地生產的西蘭花、包菜花和紅蘿蔔價格一度飆升一倍,成為新高價碼;惟西蘭花與包菜花已開始趨穩,幅度跌半,而且還有下探的空間。

他指出,高原菜和平原菜碰上雨季,造成產量下挫,一些蔬菜如黃瓜、豆角和菜心必須依統制價售賣,惟成本已接近或直逼頂價,大家戰戰兢兢作業,不敢超標,以免受到貿消局取締。

“由於蔬菜數量驟減,價錢已到了無法控制的地步,普通不過的芫荽、雍菜和芫菜更達到歷來新高,青蔥和茄子也相當高價。”

李順發說,菜價背後也涉及昂貴的肥料、菜園人手不足令產量下滑,在多方面衝擊下推高,惟銷路反而走低,菜販辦貨不但量出而入,價高菜不敢進貨太多,免得消費人不光顧,自己需要倒貼。

他說,據他所知,曾出現確診的巴剎重開,小販生意缺乏買氣,需要一段時間恢復元氣,以及每天下午下雨,導致夜市菜販無法開檔,都影響蔬菜銷路。

隨著怡保大馬巴剎(華林市批發公市)固定在每星期一和四進行徹底消毒,李順發披露,當地疫情已控制下來,人們可以放心到來採購。

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