(怡保27日讯)随着农历新年的脚步渐近,作为年货不可或缺的腊味和年柑已经上市应节。尽管百物涨风四起,但腊味影响不大,大部分维持原价,仅有部分价格有调整;年柑方面,因成本与往年有别,价格较去年有稍增。
据了解,随着各行各业放宽,商家估计买气会在踏入1月中才会旺起来,因此目前还没大批入货,之后还会陆续补货。
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珍姐:增添香港腊味
永和隆有限公司负责人珍姐对《大霹雳》指出,顾及到经济还未完全复苏,消费者会谨慎消费,来临农历新年的腊味将维持和去年一样的价格,走薄利多销的路线。今年除了卖本地货,也增添了香港的腊味。
“过去两年由于入口困难的问题,暂停了卖香港腊味,今年才重新恢复卖,当中以永州腊肠最受消费人青睐,虽然价格较本地腊肠高一截,消费人还是会选择买香港腊味。”
珍姐补充,基于担心船运延迟,今年的入货量比往年来得少,估计在新年前一星期就会售罄,消费者若要买就得趁早。
她说,腊味在上个月已经上市,陆续有消费人买回家尝味,送礼的买气还未有。
周玉冰:推出腊味“幸福包”
顺福(怡保)有限公司负责人周玉冰表示,腊味是一年才买一次的年货,消费人不在乎价格,最重要是品质。该店主打香港老字号“新兴腊味”,价格较其他品牌高一倍,很多消费人还是指定要买这个牌子。
“腊味方面有腊肠、鲜润肠、切肉肠、桂花肉,另外有腊鸭腿、鹅肝、鸭润等。腊肠价格是每公斤90令吉起;腊鸭腿则是每只8令吉。”
周玉冰指出,为了符合小家庭需求及回馈顾客,该店推出腊味“幸福包”,内含切肉肠、桂花肉、鹅肝、鸭润的腊味饭材料,供10人份,售价为38令吉。
她说,如果家里人口少,一次吃不完的“幸福包”可以冰封起来分几轮来煮。
询及腊味是否有调涨和买气如何,周玉冰表示,价格和去年一样保持不变,买气已经开始热烈,许多游子担心疫情有变化而再次禁止跨州,趁着最近还能跨州,预先购买作新年送礼用。
胡昌文:柑每盒涨5至6令吉
新利生果批发商胡昌文指出,因成本调高,柑的价格随着起价,涨幅为每盒5令吉至6令吉。
“芦柑有红色包装袋,消费人无法看清楚柑的状况,而碰柑则是透明包装,一目了然,所以我们只卖碰柑。今年的柑长得个头大,水分足,无干渣,口感更好。”
胡昌文说,至于尺寸方面,有中(M)、大(L)、特大(XL)、超特大(XXL)供选择,一般上消费人自家吃的话,会选中形以上的柑,送礼多数是中形。
“中形柑(28粒一盒)售价28令吉,大形柑(24粒一盒)卖30令吉,46粒一盒则售55令吉;40粒装一盒的特大柑卖价70令吉,30装一盒的超特大柑则售价66令吉。”
他表示,上个星期年柑才上市,暂时还是以家庭户购买居多,公司企业买来送礼的预计要等1月中就会热起来。
马锦蓉:各类年柑1月初运抵
环球购物中心金宝路分行经理马锦蓉表示,年柑每年成本有别,价钱自然有调整。目前只卖小形柑和中形柑,前者每盒售价18令吉88仙,后者售价每盒21令吉88仙。
“1月初就会有大货柜的各类年柑运抵,包括大、中、小3个尺寸,种类方面则是蕉柑、碰柑和芦柑。蕉柑较耐放,汁多香甜,消费人喜欢买来拜神;碰柑是礼盒包装,则多数买来送礼。”
她认为,虽然现在还在疫情,惟相信不会影响年柑的销量,始终过年是一年一次,就算省在其他地方也不会省着买年柑。
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