節慶巴剎人潮多了 元宵發糕燒肉熱銷

她說，因近日的疫情回升，到訪巴剎的顧客下降了許多；但因發糕依然是祭品的必備物品之一，因此她的生意未有受到影響。

阿美：燒肉應節必備

白蘭園巴剎燒肉檔檔主阿美（Mei）指出，今天的燒肉銷售量不錯，接獲不少顧客前來預訂，目前一支骨的燒肉售價為30令吉。

“新年期間的燒肉銷售量皆是一樣，雖然說現在還是處於疫情情況之下，但燒肉始終屬於應節的必備美食之一，所以還是會有顧客前來購買。”

她透露，疫情的突然反彈讓近期巴剎的顧客人潮少了許多，生意亦趁著有節日時才能好轉一些。

張惟量：生意額勉強可維持

位於兵如港巴剎的新品珍臘味檔主張惟量披露，今日的生意因而不錯，但和早前除夕夜和初一初二時相比，相對還是少了一些。

他表示，目前燒肉價格為1公斤55令吉左右，而新年期間的豬肉價格已飆漲，如今年已過去，豬肉價格亦隨之下降。

他無奈道，眼看疫情再次捲土重來，巴剎的到訪人潮也逐漸下跌，讓他的生意亦無可避免地或多或少遭受了些許影響。

“雖然門市生意受波及，但我還有出貨予其他檔口業者，生意額勉強可維持。”

陳源裕：恐需時日才慢慢恢復

兵如港巴剎美麗仔糕點檔主陳源裕透露，由於今天已是元宵節，農曆新年已告一段落，今日該檔的發糕銷售量僅算普通。

“我從年初二開始開檔營業至今未有休息，雖然還是會有顧客到來選購，但和農曆新年期間的節日如拜天公、地主誕等相比，今日的生意還是‘麻麻地’。”

他說，不排除民眾已買祭品買到荷包“大出血”，加上部分祭品僅能擺放數日後就丟掉，讓他們在最後一天選擇一切從簡。

“有些從除夕夜開始擺放，放置到年十五已可以丟棄，故不需要再額外購買新的拜祭品供奉，能省則省。”

新年尾聲發糕降價

他表示，由他售賣的發糕種類，大型的發糕從3令吉至2令吉50仙不等，小型的發糕僅售60仙一粒而已。

“之前新年時期大型的發糕售價是3令吉50仙，如今年已算是過完了，故已降價至3令吉一個。”

他說，此前疫情的衝擊讓他們生意增添雪霜，而今疫情再度上升，巴剎訪客更是大大減少，恐怕需要好一段時日生意才能慢慢恢復正常軌道。