(江沙16日訊)每年3月又是採野蜂蜜季節,上霹靂地區向來是野蜂蜜的出產地,今年野蜂蜜受到氣候改變及人為破壞,深山野蜂蜜價格料將大漲。
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採野生蜂蜜有季節性,通常只在每年3月到5月繁花盛開時期,趁野峰採集花粉釀蜜期間,才能收集到野生蜂蜜。得益於上霹靂沒有什麼工業發展,野峰可以汲取榴槤、橡膠、油棕甚至森林野樹的花蜜,然後轉化成蜂蜜。
採蜜人阿菲夫丁向星洲日報《大霹靂》社區報透露,野蜂族群如果發現環境不好,就會遷移到其他生長更多花蜜的地方。江沙一帶的野蜂窩越來越少,今年收穫應該會比往年少,以往一個季節他可以採到50多瓶蜂蜜,現在到3月中旬,只採了10瓶左右。
野生蜂巢(俗稱拿督峰)數量跟往年比較少了至少50%,無論甘榜蜂蜜或深山土蜂蜜的價錢有起無落,每瓶土蜂蜜的售價已飆漲約70%。前年每瓶價格120令吉,現在叫價約180令吉。
他說,現在採蜜人的素質參差不齊,傳統採蜜人只會以煙燻趕野蜂,而且不會趕盡殺絕採完蜂蜜,確保來年還有收穫。只要還有食物,野蜂還會繼續留守原地築巢,幼蟲也有足夠的營養撐過蛹期。
“一些人採蜜人直接使用殺蟲劑噴射野蜂,逃之不及的野蜂慘遭毒害,此種殺鵝取卵的做法實在不可取。”
阿菲夫丁採集到野蜂蜜通常會以批發方式轉手中間商,很少會在市場上散賣給顧客。採蜜人必須攀上懸崖絕壁或者30公尺以上的大樹,稍有閃失隨時賠上性命,所以他通常會拍下攀上5到6層樓高大樹的採蜜過程,昂貴的野生蜂蜜都是以性命換回來的。
他說,為了跟時間賽跑趁天黑之前完成工作,採蜜人用餐和排解也是在樹上解決,更常被蜜蜂蟄傷疼痛難忍之下也要鎮定,否則稍有差錯,或會從高處掉下來。
83歲的老採蜜人魏光明說,目前他忙著清理芭場,還未開工採蜜,2到3層樓高的大樹他還能應付得來。
多年前,他的一名同行因“貪方便”,沒有做好安全措施就攀爬上40公尺高的大樹採蜂蜜,結果手滑從樹椏墜落死亡。
魏光明的孩子都有不錯的事業,採蜂蜜只是他一直以來的興趣,他和幾名同道經常到江沙一代尋找蜂巢;一旦發現蜂巢,最好隔天就上樹或爬石壁採蜂蜜,否則隔了幾天或時間太長,蜂巢就會被其他採蜜人捷足先“採”。
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