(怡保1日讯)纯棕油食油从今天起没有政府补贴,但新价码还未出现,超市霸市现存的货源多仍保持原来价格销售;鸡蛋不管体积大小在不在设限范围,从至少涨2仙起跳;怡保区巴刹的肉鸡净鸡,则是按每公斤的新顶价9令吉40仙出售。
星洲日报《大霹雳》社区报今早出动了解市场动向,供读者了解进入7月的食材价码变化情况。
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从事食油包装行业的霹雳杂货行总务官振新指出,虽然纯棕油价格从今天起自油浮动,但以往获得政府补贴的2公斤、3公斤与5公斤瓶装纯棕油的最新市价还未出炉。
他披露,基于棕油价钱不稳定,连带影响到货源的补充,他推测这段过渡期会维持一星期到10天,才会催生新油价;时下缺货仅暂时性现象,届时市面会逐渐恢复正常供应。
蔡永强:暂时保持原价
宜康省北马区总经理蔡永强表示,目前还是以原有价格,即先前未超过政府制定的顶价销售纯棕油,5公斤瓶装的价位介于27令吉到29令吉之间;新价码方面,需要一两个星期获得货源供给才会明朗化。
他说,消费人近期仍可以在各分行凭原价买到纯棕油,直到存货售罄为止,新货才会以新价码上架;今天上午开张的珠宝分行,5公斤瓶装数量尚可应付,惟一些分行已经吃紧,甚至出现短缺货了。
马锦蓉:货源剩下不多
环球购物中心金宝路分行经理马锦蓉透露,纯棕油还有存货,因此保持在原先顶价以下的价钱售卖,其中一个品牌的5公斤瓶装纯棕油以28令吉促销直到7月6日,惟数量已日益下降。
“过去一星期许多家庭和小贩都在办货,使纯棕油销量走高,造成目前的货源剩下不多。”
马锦蓉提到,纯棕油新货源没有得到政府补贴,价格上升在所难免,混合油价格也是等新货送到才知道新报价是升是降,预算下星期会出台。
郭小燕:鸡蛋全面调高2仙
怡保中央公市蛋贩郭小燕说,今天的鸡蛋价格,无论设不设顶价皆全面上调,每粒A蛋、B蛋与C蛋分别调高2仙,不受限的AA蛋卖到50仙,AAA蛋更高。
针对设顶价的鸡蛋照样保持2仙利润的空间,她说,基于本钱越来越高,盈利相对越变越低,只要一粒鸡蛋破裂,必须卖上超过20粒才能够抵销;况且,每托30粒鸡蛋需要30仙运费,卖出一托实际利润只有30仙,还未包括其它损坏鸡蛋的费用,生意难做,必须依赖售卖塑胶产品补助。
“今天没有遇上贸消局官员,相信会在哈芝节前夕到来视察够不够数量和价格走势。”
饶美真:不提高零售盈利将亏本
兵如港巴刹的饶美真只是销售A蛋和B蛋,她说,政府不提高零售的盈利空间,业者还要应对人工、纸袋、绳子和每粒1仙到2仙的运费,使经营显得更困难,加上损坏的鸡蛋,可谓是卖出越多,倒亏越大。
她认为,成本无法转嫁消费人,令农场艰苦维系,唯有通过各类收费支付高昂的成本;小贩不能抬高顶价,以免遭受取缔;如果政府将批发与零售的差价订在5仙,蛋贩才能够撑住。
容成强:民众减少吃鸡
霹雳鸡鸭商公会主席容成强说,消费人都知晓政府把每公斤的肉鸡价格定在9令吉40仙,碍于面对高成本营运,纵使鸡贩以顶价售卖,也是在薄利多销。
他发现,在百物腾涨引发通货膨胀下,民众省吃俭用而少买鸡肉,好比过往一星期吃上两只鸡,如今减少到一只,令销售缓和下来,下跌了20%;在没有佳节刺激销路下,行情淡静,肉鸡供应量暂时满足到市场需求。
许耀永:多50仙也赚不多
在万里望巴刹营业的霹雳鸡鸭商公会副总务许耀永说,政府提高肉鸡顶价50仙,鸡贩只是喘一口气,即使以9令吉40仙一公斤售卖,也不见得多赚,原因在于各项成本水涨船高,工资亦因为生活费增加而不得不调升。
“一些鸡只在运送过程和受到天气影响死亡,最终都是由鸡贩承担损失。”
许耀永表示,怡保各巴刹作业情况不同,有的不能宰鸡,只能卖净鸡,肉鸡限制不能超过9令吉40仙;在部分继续提供活鸡的巴刹,供民众挑选再支付宰杀费用,两者模式有所不同。
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