清甜爽口龍貢 料兩個星期後成熟

（江沙19日訊）果王榴槤走後，外一種熱帶水果又要上市了，清甜爽口的龍貢預計多兩個星期就成熟！

本地人非常熟悉龍貢，黃楬色果皮，果肉多瓣，乳白色肉，吃起來有些柚子的清香及多汁。肉質略有彈性，甜酸不一。

江沙水果商鄧炳林對星洲日報《大霹靂》社區報說，大型批發商表示東海岸吉蘭丹及登嘉樓州的龍貢過多兩個星期就可摘採，現在已可以下單，早下單能確保有足夠的貨源送來這裡。

他說，龍貢季節像榴槤一樣長達一個月，剛上市由於貨量少，預計每3公斤20令吉起跳，來到季節中段貨量穩定後會回落在每3公斤10令吉。講求健康的城市消費者非常喜歡龍貢，主要原因龍貢鮮少會打農藥。

他說，江沙人口主要以馬來人為主，也因此水果檔口的80%客源是馬來人，他們非常喜歡吃龍貢。他將會根據當地市場的需求量來訂貨，供需平衡下確保有錢賺。

“龍貢的產地主要來自東海岸的吉蘭丹和登嘉樓，上霹靂也有一點，但貨量不多。批發商每次到東海岸載貨一次就達數百箱，然後再分散給各地的水果零售商。”

他透露，他做零售的同時也會做批發，零售太耗時間，批發則相反，一般上只要將貨品送到各地水果檔即可。水果商通常當天晚上或翌日結帳。

他每次進貨數十箱，然後再賣給河邊街的水果檔口，河邊街屬於旅遊區，尤其週末遊客熙熙攘攘，銷路很好，沒到兩三天時間龍貢就會售罄。