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发布: 4:49pm 12/09/2022

涨价

生猪肉

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生猪肉

豬肉價年內9連漲 小販叫苦 籲補貼豬農

报道:沈婷婷
摄影:丁祖兴
霹:第二版头/生猪价格再涨 小贩喊苦
生豬價格一年內漲價9次,讓豬肉販大喊離譜。

(怡保12日訊)生豬肉價格再喊漲,預計從下星期起,每公斤漲價2令吉,至今已是今年內第九次調漲,受訪的巴剎豬肉販也表示,目前的生豬價格貴得離譜,別說消費人吃不消,就連他們亦叫苦連天!

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豬肉碎是許多熟食檔口不可或缺的食材之一。

《大霹靂》社區報記者今日走訪巴剎和茶餐室,不少豬肉販表示已接到供應商通知,新價格將會從下星期起開始執行,讓小販大嘆無奈。

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小販紛紛表示,希望政府出手管制價格,或如雞農般,對養豬業者提供補貼。同時,也盼政府與養豬業者商討真正的問題所在,不能每次都說是因為飼料價格飆漲,這是不合理的。

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曹風兒

曹風兒:生意難做

在兵如港巴剎內經營豬肉檔口的曹風兒坦言,目前的豬肉價格太貴了,很多消費人寧願選擇不買來吃。如今經濟如此低迷,百物皆漲,豬肉價格還不停地飆漲,嚴重地影響他們的生意。

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曹風兒說,現在幾令吉只買到一小塊豬肉,消費者也不會購買太多。

“豬肉不停地漲價,導致生意越來越難做,行家都不敢進太多貨,擔心賣不完會面臨虧損。”

已是第三代接手檔口的曹風兒說,面對一些不明理的消費者指責他們一直漲價,只能如啞子吃黃蓮,有苦自己知。

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楊秋雲

楊秋雲:減少進貨

大和園巴剎豬肉販楊秋雲說,鮮肉店的崛起和一直調漲的生豬價格讓她大呼受不了。

“目前我們已拿少很多貨,擔心若賣不完會虧本,抱著賺回本錢和人工就夠的心態,不敢奢望太高。”

她說,以前會把當天賣不完的新鮮豬肉送到老人院及殘障院去,為弱勢社群獻一點善心,惟如今萬物騰漲、負擔增加,自己的生計也大受影響,已無法再繼續這個善行了。

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良記煮水粉東主

良記東主:豬肉粉維持原價

怡保滿庭芳美食屋內的良記煮水粉東主表示,目前售5令吉50仙的豬肉粉價格仍會維持,不會跟隨生豬肉的價格而作出調整。

“這個價格從去年開始維持至今,儘管今年生豬多次漲價也不受影響。現在市場已如此冷淡,如果食物還一直漲價,顧客也會被嚇跑,唯有薄利多銷,希望多做一點生意。”

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鍾德明

鍾德明:售客家面不放肉碎

旭日自制料粉東主鍾德明(48歲)直言,從今年開始,他所售賣的客家面已不再放肉碎,否則每碟將需賣超過3令吉才有利潤,現在他的經濟版無肉碎客家面只售2令吉30仙,也在顧客的接受範圍之內。

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郭麗娟

郭麗娟:已漲50仙暫不調整

開心果飯檔老闆娘郭麗娟(40歲)說,豬肉的升幅實在太大,逼不得已下今年漲價了50仙,已營業逾10年,以街坊生意為主的她,暫時並未打算再調整價格。

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雜菜飯的一份豬肉售3令吉。

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