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农的传人

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发布: 2:24pm 09/10/2022

农的传人

养鱼

种榴梿

农的传人

养鱼

种榴梿

農的傳人 | 享受養魚種榴槤 63歲房學鬆動起來 每天上山下水 務農樂

报道:马晓娟 摄影:丁祖兴

pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
房學松每天“上山下水”忙農務。
pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
貓山王果樹在3年半後開花,令房學松喜上眉梢。
pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
河岸部位有許多高樹,在行動管制令時期,大樹曾倒下砸壞河上的魚籠。
pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
房學松在霹靂河搭建魚籠飼養金鳳魚、泰國巴丁(高旗)和施氏魮 。

從美國回馬退休的房學松,在霹靂河岸旁的石山地段種榴槤和沿河養魚,每天上山下水,一步一步實現他要造個生態農業樂園,以享受種榴槤、抓魚樂的悠哉晚年。

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63歲的房學松是在巴力出生,從小就是那種在河村成長,一夥兒跳入霹靂河中戲水的孩子,所以對貫穿巴力的霹靂河並不陌生。

pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
房學松希望若干年後,待榴槤有收成,加上霹靂河的優美景色,能打造一個生態農業樂園。
霹靂河旁買地種榴槤

從美國工作回來後,他在巴力的一個棕油芭後買了4英畝的地段,有關地段剛好就是霹靂河岸旁,但屬於石山地段。

他在該距離河岸約有70至80公尺高的山坡地段種植了150多棵榴槤,而在等待榴槤長大當兒,也沿河搭建魚籠,養了各種本地河魚。

住在怡保打捫的他,每天清早7時30分,駕駛著四輪驅動車到果園,在到達巴力大路的一個油棕園後,再以30分鐘車程時間,沿用崎嶇的小路進入其農地,進行檢查其栽種的榴槤樹和所飼養的魚兒狀況等農務。

pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
被山豬推翻的土地,用來種金瓜苗,避免泥土變得鬆軟和發生土崩。
祖輩都是從事農務

他笑說,在美國工作20年的他,原本打算48歲衣錦還鄉,回馬過退休生活。

“沒有想到,我回來大馬半年,對無所事事的生活開始感到無法忍受。”

他透露,由於很多祖輩都是從事農務,也算是“農的傳人”的他就在巴力買了地,地段是“處女芭”,打算種的植物是榴槤。

他指出,進入其果園地段原本是沒有路的,是他請人來開芭闢路。

他說,28歲到美國的時候,是從擔任送餐員開始,後來因為說得一口溜英語和華語,慢慢逐步升上經理職,最後還開了餐館,更在美國認識了另一半,也是大馬人。

回馬後,他每天一早在布先和友人吃了早餐後就開始到農地幹活,直到傍晚才回家。

他希望3年後可以看到榴槤開花結果。登上榴槤園高處眺望,映入眼簾的是霹靂河的風光旖旎和澎湃壯觀的情景,所以他也希望可以在果園打造生態旅遊。

pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
房學松用網把榴槤樹圍起來,避免山豬的破壞。
pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
房學松形容被山豬破壞的榴槤樹變成了“盆栽榴槤樹”。

築網防山豬破壞榴槤樹

養魚最怕水獺和四腳蛇;種榴槤最怕山豬和猴子!

雖然遇到這些“天敵”,但房學松並沒有對付它們,因為他了解到,這些地方原本就是屬於它們的,是人類佔用了它們的地盤。

他說,山豬很喜歡破壞其榴槤樹,因此有30%的榴槤樹被山豬折斷和推翻泥土,以搭建自己的“窩”,還有一些榴槤樹也被摧毀至變成矮小的“盆栽榴槤樹”。

位於越高處的榴槤樹,被山豬和猴子破壞的幾率就越高。

他說,為了提防它們入侵,他築網將榴槤樹圍起來,希望色盲的山豬看不見榴槤樹。

至於水獺和四腳蛇,他是用紗網蓋住魚籠,但就算蓋住,水獺還是會咬破紗網,大快朵頤一番才甘願。

pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
養了9個月後,金鳳魚的重量已達到市場的需求。(房學松提供)
河中養魚 肉紮實沒土味

房學松說,原本霹靂河岸共築有9個魚籠,但其中3個魚籠在行動管制令時期,被倒下的高樹砸中而損毀,因此目前只剩下6個魚籠養魚,每個魚籠面積各為6公尺乘6公尺,可飼養約5000條魚。

他所飼養的河魚是金鳳魚、泰國巴丁(高旗)和施氏魮 (Ikan Lampam)。

他說,一般上這些魚只要養至9個月大後,即可推出市場售賣,如果在池塘飼養,通常6個月就出售。

“雖然霹靂河中生長的魚兒比較慢長大,但因為在河水中,運動量比較大,所以魚肉比較紮實,而且身上沒有土味。”

他以金鳳魚為例,一般上這種魚可分成3個級別,A級重600克,B級重500克重,C級重300克重,通常酒樓要的是800克重。C級則拿來煎魚用途,但太小,口感沒有那麼好。

他說,高旗是一種很會跳躍的魚,因此必須築網;至於黑色的施氏魮則相反,會潛在水底看不見。他所養的這些魚兒都是吃“魚粒”(飼料)。

pk★10月10日刊登/大霹雳封底主文/【农的传人】/房学松务农乐 上山下河养鱼种榴梿
看著魚獲的豐收,房學松臉上露出滿意的笑容。(房學松提供)
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魚籠蓋上網,避免魚兒躍出籠和減少水獺與四腳蛇等獵食。

他說,搭建這些籠子成本不菲,每個籠子要5000令吉,而且籠子“壽命”只有5年,而他也時時檢查這些籠子有沒有破裂,

“魚兒買回來的時候只有3吋,若5000條,重3噸,長大後,剩下大概2000條,每條重800克。”

他指出,在河流養魚還有一個好處,就是不需要用電,因為川流的河水提供了氧氣。比起池塘養魚,也省掉了每個月1萬2000餘令吉的電費,而且萬一電源中斷,就得蒙受巨大損失。

貓山王種植3年已開花

令房學松感到開心的是,已有貓山王樹在3年多後開花,因為一般上種植榴槤需要6年才會開花結果。

目前他所種植的榴槤品種有黑刺、貓山王和松鼠王。

農地處於石山地段,非常適合榴槤的種植,因為有利於流水,避免水分的堆積,而且高地氣候涼爽。他一個月放一次有機肥,一個月放化學肥,如此參差,儘量減少使用化學農藥。

種金瓜免土壤鬆散

為了避免發生土崩事故,他在山豬挖土的地方種了金瓜樹,希望通過該蔓生植物,可避免土壤鬆散。

他表示,請人難,因此全部親力親為,打算榴槤樹開花結果後才請人看守,以免榴槤被偷。

另外,他在埔地有2個池塘,飼養巴丁魚,而飼養這種魚不必在水中打氣。

他還在池塘邊種了200棵楹樹,主要是取其木材,作為傢俱等用途。

他也與新加坡教授合作,採用棕油渣、玉米杆和椰糠製作有機肥,以作為本身農作物的施肥用途。

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