我的马来朋友沙菲宜虽已退休,仍孜孜不倦,靠着勤劳的双手和活到老学到老的精神,在蔬果种植方面发展出自己的新天地,他积极学习最新的农业知识,一有机会就到外头参加各种讲座或培训课程,结识各路朋友拓展农产品的销路,退休生活过得充实又有滋味。
不久前,他参加一场由农民合作社举办的讲座会,“意外”地扩展了自己的商机。一直都在种植叻沙花的他,竟获当局献意签下一纸合同,以更高的价钱收购他的叻沙花。
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双方合作下,原本每朵只卖50仙的叻沙花身价立即翻了一倍,收购价为每朵1令吉20仙,沙菲宜的每个月收入也随之翻倍。有关合作社也没有吃亏,重新包装后再卖给当地大商场及霸级市场等,从中赚取差价。
我也特地跑到巴刹及附近的霸市探询叻沙花的售价,发现巴刹受限于客流量,每朵只能卖到1令吉,而霸市由于客源多,每朵价格为2令吉。所以,同样的东西,如果销售门路多了,价格自然也就能提高。
农民最怕的就是种出的农作物卖不到好价钱,不少人囿于有限的市场消息,只会跟风栽种眼前可以卖出好价钱的蔬果,例如当下辣椒行情大好,就跟风种植辣椒,殊不知一个月半后辣椒产量过剩大跌价,自己只能大叹倒霉,埋怨时不与我。其实,这种局面是可以预知的,当初如果他们有最新的情报,就能跟上大市,看准行情,种植能卖出好价钱的农作物。
联邦农业销售局及各地的农民合作社不时都会举办各种讲座或培训课程,农民可透过这些机构获取销售市场上最新的资讯,比如哪些农作物在未来可以获取更高的利润,避免自己走冤枉路,种植行情欠佳的农产品。
市场上谁有更多的销售渠道谁就是王,农民除了平时埋头苦干之外,不妨多去参加各种讲座,收集市场行情,与同行交流,开拓销售渠道,以便提高收入。
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