甘國隆｜埋頭苦幹的農民

我的馬來朋友沙菲宜雖已退休，仍孜孜不倦，靠著勤勞的雙手和活到老學到老的精神，在蔬果種植方面發展出自己的新天地，他積極學習最新的農業知識，一有機會就到外頭參加各種講座或培訓課程，結識各路朋友拓展農產品的銷路，退休生活過得充實又有滋味。

不久前，他參加一場由農民合作社舉辦的講座會，“意外”地擴展了自己的商機。一直都在種植叻沙花的他，竟獲當局獻意簽下一紙合同，以更高的價錢收購他的叻沙花。

雙方合作下，原本每朵只賣50仙的叻沙花身價立即翻了一倍，收購價為每朵1令吉20仙，沙菲宜的每個月收入也隨之翻倍。有關合作社也沒有吃虧，重新包裝後再賣給當地大商場及霸級市場等，從中賺取差價。

我也特地跑到巴剎及附近的霸市探詢叻沙花的售價，發現巴剎受限於客流量，每朵只能賣到1令吉，而霸市由於客源多，每朵價格為2令吉。所以，同樣的東西，如果銷售門路多了，價格自然也就能提高。

農民最怕的就是種出的農作物賣不到好價錢，不少人囿於有限的市場消息，只會跟風栽種眼前可以賣出好價錢的蔬果，例如當下辣椒行情大好，就跟風種植辣椒，殊不知一個月半後辣椒產量過剩大跌價，自己只能大嘆倒黴，埋怨時不與我。其實，這種局面是可以預知的，當初如果他們有最新的情報，就能跟上大市，看準行情，種植能賣出好價錢的農作物。

聯邦農業銷售局及各地的農民合作社不時都會舉辦各種講座或培訓課程，農民可透過這些機構獲取銷售市場上最新的資訊，比如哪些農作物在未來可以獲取更高的利潤，避免自己走冤枉路，種植行情欠佳的農產品。

市場上誰有更多的銷售渠道誰就是王，農民除了平時埋頭苦幹之外，不妨多去參加各種講座，收集市場行情，與同行交流，開拓銷售渠道，以便提高收入。