下霹韓江公會婦女組 煮13潮州美食慶春節
（安順9日訊）下霹靂韓江公會婦女組成員精心製作13道潮州傳統美食，與母會理事、青年團執委一起慶祝農曆新年。
婦女組主席譚鳳嬌在該會昨晚舉辦的“潮州菜餚迎新年”上致詞說，這些潮州美食由婦女的組成員製作，都是傳統潮州新年佳餚，都帶有吉祥如意的好寓意。
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“今天呈獻的潮州美食包括銧鏘、滷蛋、滷豆腐、滷鴨、潮州麵條、甜芋、黃金麻油雞、紅桃粿及落湯錢等，都是潮州人喜愛的傳統美食。”
她表示，這些潮州年菜，在外不容易一次過品嚐，只有一些潮州婦女，在逢年過節，為家人制作，才有機會品嚐。
蔡金徠：盼傳承新年潮州佳餚
會長拿督蔡金徠受邀致詞時說，婦女組成員精心製作的新年潮州佳餚，都非常好吃，這是潮州文化的一環，希望大家能傳承給下一代。
他也向出席的潮州同鄉拜年，祝福各界新年健康快樂。
出席者包括總務陳錫成、青年團團長韓鎵仰及理事。
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