(太平7日讯)太平姑苏慎远行茶酒楼公会会长刘有玮呼吁地方政府发展部,根据饮食业的类别制定厕所的清洁认证规定,让一些业者只要达到基本的条件,便可以更新营业执照。
他说,地方政府发展部规定所有熟食业的厕所都必须达到“A”认证才能更新制执照,这将造成许多熟食业将很难经营下去。
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“本会绝对支持厕所必须干净的措施,因为除了为顾客提供美食佳肴,也要让顾客留下良好的印象。”
刘有玮昨晚在该会主办的新春团拜宴上说,太平拥有许多熟食业,包括街边及大小型餐馆等,而业者的厕所水平相差相当的大。
他表示,如果规定所有大小餐馆的厕所都必须要达到“A”级别认证,相信许多同业将无法继续经营下去,并希望当局依饮食业的类别规定厕所的清洁程度,让一些小型餐馆只要达到基本条件,便可以更新执照。
他指出,在经过约3年的疫情影响后,目前太平的各族餐饮业如雨后春笋般冒现,但也面对物价高涨的挑战,惟无论如何,餐饮业仍然保持一贯的价廉物美经营。
他呼吁同业为太平明年将迈入150周年纪念作好准备,继续为顾客及游客提供美食佳肴,而该会也将会与政府及代议士合作,共同迎接150周年庆典的来临。
王星元:助打造太平成美食城
保阁亚三区州议员王星元说,美食是带动地方上旅游业的其中一项主因,因此希望姑苏慎远行茶酒楼公会,可以协助政府把太平打造成为一个具有魅力及特色的美食城。
他表示,新的太平市议员团队将在今年内受委,市议员们其中的一项任务,便是协助太平各饮食业提升及美化营业环境。
“在迎来150周年之际,太平将通过联邦及州政府的协助,全面提升及改善现有的基建,让太平在2024年以全新的面貌迎接来自各地的游客。”
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