黄诗情：拟策永续管理固废 试用黑水虻减食物垃圾

（怡保21日讯）霹雳州行政议员黄诗情指出，为了制定符合永续概念的固体废料管理策略，霹雳州政府正在尝试利用生物科技研究成果，即黑水虻养殖系统来解决问题，以协助有效地减少食物垃圾（food waste）。

她表示，大马人民每天生产近3万8000公吨固体废料，其中高达45%是食物垃圾。这也造成食物垃圾成了地方政府在处理固体废料时的一大难题。政府除了一再呼吁人民避免浪费食物，以及参与食物库计划，让还能安全食用的食物能够惠及有需要的群体，同时也不断地寻求其他解决方案。

“霹雳州地方政府目前进行试点计划，利用黑水虻虫蛹消化及分解所收集的食物垃圾，此举有助减少垃圾土埋场所需要处理的固体废料，并且减低碳排放量。黑水虻外形看似黑蜜蜂，幼虫期间食量十分大，可以吃下相等于体重15倍的食物，这非常利于分解厨余及食物垃圾。另外，被烘干的虫蛹可以作为喂食鱼、鸡、鸭等禽畜的饲料，虫蛹的排泄物则可成为有机肥料，一举多得。”

与私人界大学合作推动

掌管霹雳房屋及地方政府事务的黄诗情日前在中霹雳县进行工作拜访时，出席位于依斯干达的黑水虻养殖中心为该试点计划进行开幕仪式。此项计划是中霹雳县议会早前获得环境与水务部底下的特别拨款，和私人界及国油大学一起合作推动的试点计划。

她透露，目前该养殖中心在国油大学协助下，收集校园内食堂的食物垃圾，通过养殖系统让黑水虻虫蛹进行消化和分解，让原本加重垃圾土埋场负担的食物垃圾，转换成有用的资源。如果试点计划成功，州政府将协助将此项计划推动到更多县属地方政府，同时纳入更多的政府机构和食肆参与以提供食物垃圾。

当天开幕仪式出席者包括中霹雳县议会主席苏克里、县议会秘书艾努里达、县议员艾素拉、国油大学代表莫哈末立萨、黑水虻养殖中心负责人符昌成（译音）及管理员阿末苏立胡丁。