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发布: 7:34pm 23/03/2023

环保

斋戒月市集

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斋戒月市集

怡22地設齋戒月市集 檔口比去年增25%

怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
位於怡保英迪拉慕麗亞體育館外的齋戒月市集是怡保和霹靂最大的齋戒月市集,現場人潮洶湧。
怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
小販正在用花盆烤雞,令人垂涎三尺。

(怡保23日訊)隨著齋戒月開始,怡保22個地點設齋戒月市集,參與的檔主人數比去年增加了25%。

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掌管霹靂州房屋及地方政府事務的行政議員黃詩情透露,今年共有1329名小販獲得執照在市集售賣美食,去年則是1060人,即今年比去年增加了25%。

她說,在人民公園舉辦的“愛心餐單齋戒月市集”則有27名小販參與,而前往該市集的600名訪客有機會在齋戒月期間的10天,獲得電子錢包加額20令吉。

她今日前往怡保英迪拉慕麗亞體育館外的齋戒月市集展開巡視時這麼表示。出席者包括怡保市長拿督魯邁茲。

怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
黃詩情(右二)贈送禮袋予送餐員黃燕芳(右一)。左起為怡保市議員黃家傑、馬茲蘭和市長魯邁茲。

除了英迪拉慕麗亞體育館外的市集,舉辦齋戒月市集的地區包括德瑪拉花園、再迪花園、珠寶、美露北麥、珠寶英達花園、巴佔拉也花園、佳邦園、喇叭實地亞、美丹務邊、詹丹德莎、團結花園、和平花園、打昔英德拉、斯里賓花園、白蘭園、丹絨北丹那、怡保再也、佳邦永旺、Station 18永旺、昂沙納商場和美露拉也安寧繁榮交通圈。

黃詩情說,今年齋戒月市集的重點概念是環保,為此鼓勵民眾自帶“生物可分解塑料(biodegradable)”塑料袋和便當盒、將所使用的油作為燃油、鼓勵消費者使用電子錢包和通過Grab提供送餐服務,以便減少市集的人潮擁擠。

她希望今年齋戒月市集能夠減少20至30%的垃圾量,另外除了怡保地區的市集,也鼓勵其他地方政府也這麼做。

她表示,目前“環保齋戒月市集”還是處於鼓勵性質,州政府也嘗試和業者溝通,以便通過價格優惠,鼓勵顧客自備便當盒,也歡迎公司實踐企業社會責任贊助禮袋予響應環保概念的消費者。

她表示,怡保市政廳也批准6個售賣服裝和糕點的開齋節市集,分別位於美露拉也安寧繁榮交通圈、美露邁丁停車場、佳邦永旺停車場、怡保花園東區和孟加蘭LOTUS’S霸級市場外。

怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
天氣熱,售賣飲料的檔口生意也旺。

怡保英迪拉慕麗亞體育館外的齋戒月市集是怡保和霹靂最大的齋戒月市集,吸引了絡繹不絕的人潮購買美食。

齋戒月市集就像是一個美食嘉年華,除了進行齋戒的穆斯林同胞購買食物,也吸引了其他種族人士前來購買令人垂涎三尺的美食。

怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
民眾購買各式各樣的馬來傳統糕點。

現場所售賣的美食玲琅滿目,包括燒雞飯、叻沙、炒麵、椰漿飯、馬來傳統糕點 印度餡料煎餅(Murtabak)、油炸鬼、炸魚餅和各種各樣的果汁和飲料。

今年齋戒月市集無需如去年佩戴口罩和掃描MySejahtera手機應用程式,而隨著物價普遍上升,不少食物的價格也上調。

怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
蔡尚傑

市民蔡尚傑表示,去年也曾到齋戒月市集,畢竟這裡有一些美食是平時比較難吃到的,例如炸蝦球、大型雞肉和烤雞,這些食物都是從小吃到大。

他說,隨著物價普遍上漲,齋戒月市集也不例外,有些食物起價了。

怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
阿比

小販阿比表示,儘管食材成本漲價,但她維持去年的食物價格,因為不想讓沒有能力的顧客感到困難。

她說,售賣的麵包夾烤雞塊,每塊仍維持5令吉價格,而蜜糖雞和花盆烤雞則是每隻28令吉。

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何國良

何國良(中)表示這是第一次來齋戒月市集,並買了椰漿飯、烤雞、叻沙和沙爹。

他說,這裡食物非常多樣化,他和家人選購了不同的食品。

怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
小販在現場炒河粉,香氣十足。(劉劍英攝)
怡22地设斋戒月市集 档口比去年增25%
雖然下起雨來,無阻民眾逛齋戒月市集的興致。

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