西华尼申：现有2座难应付需求 霹或增设新屠宰场

西华尼申声言，华林市宰猪场隶属州政府权限，州内另一座屠宰场归于太平市议会。

谈到农业及粮食安全部副部长陈泓缣于前天走访了华林市宰猪场和州内的养猪场，以了解猪肉行业的情况，他披露，州内的养猪场从先前115座锐减到剩下85座，仍是数量最多的州属，他跟陈泓缣讨论，寻求联邦政府施援，协助州内养猪场在未来两年内转型成为现代化农场。

他表示，霹雳畜牧业公会同意实行现代化养猪场计划，州政府也在处理批准养猪场土地问题，首开先河将农业地改为养猪用途，他设法简化手续，亦指示各地方政府，对于符合资格的申请予以批准，并受到地方政府正视。

“全球38%人口食用猪肉，如果不允许养猪场运作，他们就会改为食用高需求和穷以应付的鸡肉；有鉴于此，州政府不但没有关闭养猪场，还要他们壮大起来，况且这个行业也会替州政府带来财务收益。”

西华尼申补充，在华人新年后，州内猪价基于非洲猪瘟来袭调整约10%，幅度不大，供应尚足以应付到本地市场需求。

李启源：或到国外考察改进养猪业

霹雳畜牧业公会会长李启源表示，目前的屠宰场已无法负荷霹雳州的生猪产量，而且华林市宰猪场也显得残旧，增加一座屠宰场有利养猪业，这项要求也带上前日跟陈泓缣举行的会议上。

他说，陈泓缣到各州参观当地的养猪场，也来到霹雳州视察养猪场的操作、大马良好农业规范认证（myGAP）和现代化农场的水平，往后到国外考察时，就能够进一步了解到我国养猪业需要在哪方面作出改进。

针对州政府要求联邦政府协助州内现有85座养猪场在两年内落实成为现代化农场一事，李启源反映，州内业者都知道这项期限，也不断提升；但过去一年来的通货膨胀导致所有物品涨价，包括各种建筑材料，转型成本也提高了30至40%，于是向陈泓缣提出，希望可以获得资金上的援助如低息贷款，让业者顺利完成转型。

对于州政府指示各地方政府协助符合资格的养猪场将农业地改为畜牧用途事宜，他提到，欲继续经营下去的业者皆遵循申请程序以满足各项条件，因此并无面对太大的问题，各县市议会过去一年都开始处理。

他披露，第一批受到非洲猪瘟影响的业者已经收到特惠金（ex gratia），他们现在需要等到规定的空窗期结束以后，才可以向兽医局申请复养。

陈泓缣：屠宰场应全面清理打扫

陈泓缣脸书内容显示，他于前天考察霹雳州猪肉行业的现况，并理解到华林市宰猪场整体设施已残旧，但不能因此忽略卫生与干净，因此指示屠宰场职员全面清理和打扫，保持应有的卫生环境。

他也获悉已有私人公司向霹雳州政府提出增设屠宰场建议，由于此事属于州政府权限，他会与西华尼申跟进。

陈泓缣也在李启源安排下，亲身访问亚亦君令永兴农业有限公司，并称赞这是一座全面现代化的封闭式养猪场，卫生水准达标，整体设施通风良好、走入农场内没有一丝异味，也不见苍蝇，也是封闭式养猪系统的好例子。

他当天在霹雳州兽医局，连同霹雳畜牧业公会代表与猪农展开接近两小时的对话交流，他得知霹雳州依然维持每100公斤生猪介于1500至1600令吉之间的价格，并无跟随北马步伐调涨至1710令吉。

他感谢州内猪农没有胡乱抬高价格，也希望猪农与捉猪商之间进行内部协调，勿为一时盈利而把经济负担转嫁在消费者身上，一旦迫使政府介入插手干预市场价格，整个市场的自然生态只会进一步受影响，反而导致猪农猪商面对更多的局限。

周宝源：盼华林市养猪场现代化作业

近打屠业公会会长暨马来西亚猪肉商总会会长周宝源呼吁州政府同意增加新屠宰场，以及拟定计划提升华林市养猪场迈向现代化作业，以处理更大量的生猪，使霹雳州获益。

他坦言，根据程序，凡是出现非洲猪瘟病例的州属，就会面对兽医局颁布生猪禁运令，只有经过宰杀的猪只才可以放行跨州；如果州内的宰猪场有能力屠宰更大数量的猪只，就不担心卡在这道门槛，问题迎刃而解，其它州属的市场就不至于面临猪肉短缺问题了了。

周宝源亦陪同陈泓缣和西华尼申巡视华林市宰猪场，他认同陈泓缣所言，当地卫生情况须得到良好照顾，务必尽快改善力，尤其是在非洲猪瘟阴影笼罩下，需要大家配合加强防范，绝对不能松懈。

他也感谢陈泓缣致力稳定猪价，供消费人以合理价格买到猪肉，所以希望各造遵守，听取陈泓缣用心良苦的劝告和呼吁，维持市场的健康运作，让猪肉行业能够持续经营下去。