同時制最多椰糖糯米糕活動 130人接力煮20大鍋

（實兆遠11日訊）紅土坎海軍基地內的海軍基地海洋技術工程學院和紅土坎海洋名勝（Marina Island）度假村，今天在該度村打造相信是霹靂州同時製做最多椰糖糯米糕（dodol）活動，共130餘人接力參與的烹煮20大鍋馬來糕，持續8個小時。

該製做椰糖糯米糕活動動用了大量的椰漿、椰糖和糯漿，預計製做出約2000碗糕點，這些糕點將會被派發給紅土坎一帶的非政組織包括一些孤兒院或身障人士中心等。

海洋名勝度假村首席執行員陳梅橤表示，“愛心糥米糕”活動除了是慶祝開齋節的節目，也為了拉近社區居民與海軍基地成員的友誼和距離，受邀參與活動的還有曼絨縣的殘障人士團體和來自地方上團體，如防範黑斑蚊肆虐的COMBI團隊的代表及一些當地民眾。

海軍學院成員參與

她表示，馬來西亞海軍教育及訓練指揮官拿督安努華和海軍基地海洋技術工程學院指揮官黃景立，今早率領數十名海軍學院成員參與活動。

該度假村董事主席拿督陳培春和張珠蓉夫婦也參與其盛，受邀出席者包括紅土坎區國會議員諾丁、阿斯達卡區州議員黃天榮、曼絨酋長拿督沙哈魯丁、曼絨縣長三蘇裡祖安及縣議會主席三蘇哈茲曼。

她說，原本計劃中的環做糕點活動更大型，但大型的煮鍋不容易找，因此最後決定只安排20個大鍋，另外增了烤竹筒飯節目。

她表示，由於製做椰糖糯米糕非常耗時費力，一般需要8個小時才能製成一鍋的糕，因此參與制做糕點的義工須分批輪流負責攪拌米漿至變成糕點。

她感謝紅土坎海軍基地海洋技術工程學院，以及各非政府組織代表和村民支持合作，使到同時製做最多椰糖糯米糕活動成功舉行。