遇學校假期夜市熱絡 冷飲檔飲氣最旺
（怡保2日訊）霹靂州大部分縣區最高氣溫再站上攝氏35度，在大熱天折騰下，以致夜市冷飲銷量節節上升，飲料檔過去一星期的生意一枝獨秀，捧場的人氣最熾熱，大家為了解渴解熱先飲為快。
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星洲日報《大霹靂》社區報翻閱了氣象局的天氣預告，發現人口密集的近打、下霹靂和金寶在內的8個縣區，在後天料將迎來攝氏35度高溫並夾帶雨水的氣候。
在氣象局今天公佈介於攝氏35度至37度的一級酷熱警報榜單中，霹靂州沒有縣區上榜，惟馬登巴冷和金寶於前兩天榜上有名，相隔一天就“落榜”了。
怡保商業小販公會會長王國豪說，在酷熱氣溫下，夜市銷售冷飲的小販生意頓時興旺起來，催谷包括涼茶、檸檬茶、珍珠奶茶、豆漿和涼粉在內的飲料攤出現排隊人龍與買氣，有的甚至未到晚上9時就賣完收檔。
他說，目前正值學校假期，轄下怡保區八個夜市皆掀起光顧人潮，不少是父母帶孩子出門；小販只怕雨天，不擔心炎熱，雖然局部地區有雨，但所受影響不大，上個月只有一天碰上長命雨而無法作業。
“夜市會有兩波人潮，第一波是下午5時至傍晚6時許購買熟食，另一波是入夜到來逛街；近日再聽到顧客申訴炎熱，但熱度還是不比上前一陣子，偶爾也會看到市民帶著拭汗的毛巾出門，或手持小風扇吹風。”
售賣紅蔗、桔子話梅、洛神花和馬蹄紅甘蔗的李雲山說，在大、中和小的瓶裝飲料中，中間500毫升的最暢銷，其次是可供一家大小飲用的大瓶裝或選擇現場打包，有的顧客曾買了一瓶飲料，走了夜市一圈感覺酷熱難耐再買一瓶。
他說，天氣熱有助推高涼茶銷路，剛好遇到學校假期，使飲品需求量飆高了三成，當中以紅蔗和桔子話梅受落，一般在晚上9時許就會賣完
同時售賣涼茶和咖哩角的張啟斌說，兩者目前的銷售情況出現強烈對比，涼茶是翻了一倍，咖哩角相反地掉了一半，變成拉上補下。
他披露，一直以來，現炸現賣的咖哩角比起海底椰龍眼羅漢果熬煮的無糖涼茶好賣，可是這兩星期熱天來襲，人們擔心發熱氣而少吃咖哩角，涼茶反超，增長了一倍，選購涼茶的顧客通常是上了年紀的群體，通常是買上兩三杯。
“涼茶熱銷已延續了整個月，本星期攀上高峰，而且今天準備更大數量的涼茶售賣。”
好味果汁水檔東主楊振湧說，新鮮果汁銷量增長了30%至40%，最熱門是西瓜，接下來是黃瓜；西瓜配上青蘋果的口味受歡迎，也可以搭配檸檬、小苦瓜和話梅，青瓜與檸檬也深受人們喜愛，都有助消熱下火。
他說，果汁是一包包製作，在高峰時段人多起來，顧客必須等候5分鐘以上；他不排除，在開學過後，市場可能會稍微放緩。
他表示，果汁走向與天氣息息相關，在4月開始炎熱時，生意就逐漸走高。
“我們最怕下雨，所幸最近兩個月的天氣穩定，至多是陣雨，不久就會停，去年杪的雨季是到了完全無法開檔的地步，經常都錯過夜市的黃金時間。”
楊振湧說，在怡保區各夜市中，第一花園和怡保花園東區人流集中，也常見遇到遊客光顧。
兵如港大紅花路的椰水檔小販羅國輝表示，過去兩星期，椰水銷量上升約三成，每天的高峰時段是介於中午12時至下午3時，顧客絡繹不絕，甚至必須等上10至15分鐘。
他說，預計下星期學校開學會刺激需求量，尤其是到了放學時間，父母會購買椰水供子女消暑；他目前是增加貨源應付，至今數量依然足夠應付。
【霹靂州各縣區6月3日和4日（星期六和日）天氣預測】
縣區 氣溫（攝氏） 氣候
峇眼拿督 25-34 上午局部有雨
馬登巴冷 24-35 下午晚上局部雷雨
下霹靂 25-35 各時段局部有雨或雷雨
上霹靂 23-35 下午局部有雨
金寶 24-35 各時段局部有雨或雷雨
吉輦 23-34 各時段局部有雨
近打 24-34 各時段局部有雨或雷雨
江沙 24-35 各時段局部有雨或雷雨
拉律峇登司南馬 23-35 各時段局部有雨或雷雨
曼絨 25-34 各時段局部有雨或雷雨
慕亞林 25-35 週六下午晚上局部有雨
中霹靂 25-35 各時段局部有雨
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