霹古冈州公会妇女组6邑粽子 庆端午及双亲节

（怡保18日讯）配合即将到来的端午佳节以及双亲节，霹雳古冈州公会今日特举办美食活动，同时也配合来自南北马的古联会前来开会交流，让众人一起品赏“6邑粽子”。

易沛鸿：妇女组是主干力量

霹雳古冈州公会会长易沛鸿表示，该会妇女组合作准备这场美食会，同时也招待来自不同地区的公会，其中包括有来自安顺、彭亨、新山、吉隆坡、和丰、霹雳台山会馆等。

作为会长，他认为，要想让公会变强，首先最主要的是让妇女会变强，因为妇女会答应的东西一定会信守承诺完成，因此妇女组也是他们的主干力量。

陈素文：粽子一手包办

该会妇女组署理主任陈素文表示，为了准备此次的活动，她早在2天前便开始筹备，而今日的粽子皆是她一人一手包办，粽子的份量也达到了100个以上，她指粽子是根据古冈6邑，即台山、开平、赤溪、新会、鹤山及恩平6个地区的习俗所包裹。

她也分享粽子里的材料含有糯米、虾米、栗子、香菇和猪肉。

她说其中有2邑比较特别的粽子是分别来自赤溪的枕头粽，里面含有的眉豆是其他邑所没有的，而来自开平的粽子里是含有花生也是其他邑所没有的。