报道、摄影:甘国隆
ADVERTISEMENT
果园有山水,自然条件优渥,非常适合养鱼,没有受到污染的山水养出来的鱼味道特别鲜美,吃起来非常嫩滑。
都顺果园民宿业者拿督黄胜全接受《农的传人》访问时说,山水从附近的河流引进,仅靠水往低流的原理,完全没有使用到电源或任何机器。他先挖了一个湖充当蓄水池让流经的山水沉淀,就好像以前挖锡米时采用的金山沟一样,让一些较重的杂质沉在底部净化水源。这里的水不停的流动,确保水中有充足的氧气让鱼能更加有活力。
超水位自动排到附近河流
蓄水池的底部建有一个半径达到1公尺及高8尺的水泥涵管,一旦附近河流山洪暴发,涵管会吸掉过多的雨水,避免鱼池不堪负荷。涵管有一个固定高度,一旦超过水位,过量雨水就会自动排到附近河流。
“我们在地下埋有引水管,一直透到养殖箱。至于鱼的排泄物,会通过底部的出水管排出避免鱼池受到污染。建蓄水池及鱼池的费用达数万令吉。”
他透露,目前已有2个圆形的养鱼池投入运作,养鱼池的半径为5公尺,高1.2公尺,每个鱼池可以养350尾鱼。
普通会员 | VIP | VVIP | |
---|---|---|---|
星洲网平台内容 | |||
星洲公开活动 | |||
礼品/优惠 | |||
会员文 | |||
VIP文 | |||
特邀活动/特级优惠 | |||
电子报(全国11份地方版) | |||
报纸 | |||
果园捞鱼垂钓一应俱全
他养鱼不纯粹为了赚钱,而是要让来果园的游客感受到养鱼及垂钓的乐趣,当鱼池的鱼长到一定的长度时,它们会被转移到人工湖里好让游客享受垂钓的乐趣。
“这些鱼我们会养到1公斤重,所需时间一年。鱼只吃饲料,这里完全不喂鱼吃猪内脏或鸡肠。说实话,单靠饲料养鱼完全没有赚头,根本无法与外面渔场打价格战,肯定亏钱。”
他说,现今每包20公斤重的饲料已涨到70多令吉,饲料含蛋白质越高价钱越贵,养鱼必须根据鱼的重量来调整蛋白质含量,果园里有3个鱼池,每个鱼池每个月耗约100令吉,3个鱼池单是买饲料就需300令吉。
“除了鱼池,我们还建有一个人工湖让游客垂钓,这里可以钓来烹饪的鱼类有金凤鱼及黑非洲鱼,至于养来观赏的有鲤鱼、金龙鱼;由于全部鱼都在湖中混合饲养,如果游客钓到禁止食用的鱼种,他们须放生回湖中。这里也有养巴丁鱼及生鱼,虽然这2种鱼可以吃,但由于这里数量暂时不多,为了能让它们更好的繁殖,我们规定游客须放生。”
水质稳定经验足才养珍贵鱼
鱼池迄今只操作了5个多月,仍处于学习阶段的他先养一些抗病力比较强的鱼种比如金凤鱼及巴丁鱼,一旦水质稳定及拥有足够经验,才会尝试饲养比较珍贵的忘不了鱼或吉罗鱼等。
这里的鱼种是与一家养鱼公司合作引入,合作条件非常实惠,该公司提供鱼只、饲料及各种相关技术,他只需提供地方养鱼即可。有关合作方抱着支持华教的精神,让果园能增加收入,继而使到崇华独中受惠。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT