购精制糖才能买统制糖风波 | “没必要得罪顾客” 杂货商没附条件售糖

他坦言，售卖价格被限制在每公斤2令吉85仙的统制白糖，根本就是无利润可言，但杂货店卖的商品这么多，也不能说因为没有钱赚就不卖，因此只能照卖统制白糖，一方面为顾客带来方便，另一方面，也能留住客人。

问及统制白糖有没有面对缺货的问题时，他回应说没有，即使真的缺货，还有非统制品的白糖供应，因此对于消费市场而言，暂无问题。

潘作钦：被要求配套交易

公司分行“量力入货”

在全霹雳有约20家分行的PCK冷冻食品公司董事经理潘作钦受访时说，近日确实有供应商提出需以“配套”（需购买精制白糖后，才获供应统制白糖）的方式进行交易，而该公司的做法是“量力而为”，即依据公司各分行的月常销售量来入货。

他说，每公斤白糖，会比统制白糖贵上1令吉75仙的精制白糖，肯定不比统制白糖受欢迎，但也是还有它的市场，如对一般家庭而言，一个月可能都没有吃1公斤的白糖，那么对这些家庭来说，多花不到2令吉来购买精制白糖，也不是问题。

他表示，绝不能因为供应商，要求以“配套”方式交易，就拿消费者“开刀”，强制顾客需买精制白糖后，才能买统制白糖，因为这样的做法，无疑就是变相的在“赶客”啊！

“一旦统制白糖的供应出现缺货，或者被限制购买的话，受最大影响的主要是商贩群体，因为他们的白糖使用量大，若被迫花更多的钱买精制白糖的话，就会直接造成营商成本增加了。”

问及该公司的白糖销售情况时，他表示，一旦出现统制白糖供应不是很足时，为了让更多的消费者都能买到价格便宜的统制白糖，就会采取临时的限购措施。

郑代锦：避免亏损

清空存货才进货

在爱大华圣淘沙花园经营L & L便利店的郑代锦说，他没有限制顾客购买统制白糖的数量，也不强制需先购买精制白糖后，才能购买统制白糖。

他说，近日开始，供应商确实有了“配套”交易的新规，如买一定数量的精制白糖，才能获得多少的统制白糖供应。

“我应对供应商新规的方法很简单，就是依量而行，若精制白糖剩下很多的话，我就先不卖统制白糖，直到精制白糖存货卖完后，才会重新进货，避免亏损。”

他提到，即使不卖统制白糖也没有太大的损失，因为一套24包一公斤装的统制白糖，盈利不到2令吉，可以说营运成本都不够，因此有货就卖，没货就不卖。

“统制白糖每公斤包装是2令吉80仙，精制白糖每公斤是4令吉60仙，若有得选，客人都会选便宜的，但即使没得选，客人也不介意买4令吉60仙的，因为一般家庭的每月用糖量也不会太多。”

张寿松：美食中心不囤白糖

爱大华932桑荣美食中心东主张寿松受访时说，他一路来都是向杂货店购买统制白糖，若遇上统制白糖没货，就会选购50公斤包装的精制白糖。

“我的美食中心平均每天要用上1公斤的白糖，因此即使没有囤货，只要市场供应正常，都不怕会买不到白糖的，况且餐饮业者是常客，杂货商都会为我们留白糖的。”

惟，他提到，如果市场上真出现统制白糖长期缺货的话，就肯定会对饮食业带来影响，因为成本增加了。