購精製糖才能買統制糖風波 | “沒必要得罪顧客” 雜貨商沒附條件售糖

他坦言，售賣價格被限制在每公斤2令吉85仙的統制白糖，根本就是無利潤可言，但雜貨店賣的商品這麼多，也不能說因為沒有錢賺就不賣，因此只能照賣統制白糖，一方面為顧客帶來方便，另一方面，也能留住客人。

問及統制白糖有沒有面對缺貨的問題時，他回應說沒有，即使真的缺貨，還有非統制品的白糖供應，因此對於消費市場而言，暫無問題。

潘作欽：被要求配套交易

公司分行“量力入貨”

在全霹靂有約20家分行的PCK冷凍食品公司董事經理潘作欽受訪時說，近日確實有供應商提出需以“配套”（需購買精製白糖後，才獲供應統制白糖）的方式進行交易，而該公司的做法是“量力而為”，即依據公司各分行的月常銷售量來入貨。

他說，每公斤白糖，會比統制白糖貴上1令吉75仙的精製白糖，肯定不比統制白糖受歡迎，但也是還有它的市場，如對一般家庭而言，一個月可能都沒有吃1公斤的白糖，那麼對這些家庭來說，多花不到2令吉來購買精製白糖，也不是問題。

他表示，絕不能因為供應商，要求以“配套”方式交易，就拿消費者“開刀”，強制顧客需買精製白糖後，才能買統制白糖，因為這樣的做法，無疑就是變相的在“趕客”啊！

“一旦統制白糖的供應出現缺貨，或者被限制購買的話，受最大影響的主要是商販群體，因為他們的白糖使用量大，若被迫花更多的錢買精製白糖的話，就會直接造成營商成本增加了。”

問及該公司的白糖銷售情況時，他表示，一旦出現統制白糖供應不是很足時，為了讓更多的消費者都能買到價格便宜的統制白糖，就會採取臨時的限購措施。

鄭代錦：避免虧損

清空存貨才進貨

在愛大華聖淘沙花園經營L & L便利店的鄭代錦說，他沒有限制顧客購買統制白糖的數量，也不強制需先購買精製白糖後，才能購買統制白糖。

他說，近日開始，供應商確實有了“配套”交易的新規，如買一定數量的精製白糖，才能獲得多少的統制白糖供應。

“我應對供應商新規的方法很簡單，就是依量而行，若精製白糖剩下很多的話，我就先不賣統制白糖，直到精製白糖存貨賣完後，才會重新進貨，避免虧損。”

他提到，即使不賣統制白糖也沒有太大的損失，因為一套24包一公斤裝的統制白糖，盈利不到2令吉，可以說營運成本都不夠，因此有貨就賣，沒貨就不賣。

“統制白糖每公斤包裝是2令吉80仙，精製白糖每公斤是4令吉60仙，若有得選，客人都會選便宜的，但即使沒得選，客人也不介意買4令吉60仙的，因為一般家庭的每月用糖量也不會太多。”

張壽松：美食中心不囤白糖

愛大華932桑榮美食中心東主張壽松受訪時說，他一路來都是向雜貨店購買統制白糖，若遇上統制白糖沒貨，就會選購50公斤包裝的精製白糖。

“我的美食中心平均每天要用上1公斤的白糖，因此即使沒有囤貨，只要市場供應正常，都不怕會買不到白糖的，況且餐飲業者是常客，雜貨商都會為我們留白糖的。”

惟，他提到，如果市場上真出現統制白糖長期缺貨的話，就肯定會對飲食業帶來影響，因為成本增加了。