農的傳人 | 退休種菜自給自足 陸慧珍樂當“城市農夫”

陸慧珍：沒農耕經驗卻種出興趣

陸慧珍（暱稱珍姐，68歲）以前完全沒有農耕經驗，只是小時候看過家人種植留有些許印象，知道農耕的大概，真正下手去種菜是約8年前才開始的事，她當成是學習一門新知識，結果逐漸種出興趣。

“我很少在巴剎買菜，若要買菜主要是買自家沒種的，自己種菜能省回不少錢。”

菜園裡到底有幾樣菜？珍姐表示沒仔細算過，也說不上來，放眼望去，有冬瓜、樹仔菜、番薯葉、膨皮豆（扁豆）、韭菜、四季蔥、小辣椒、莧菜、菜心、魚香菜、茄子、長豆、芋頭、沙姜、薄荷葉、白菜、生菜、蘆薈、竹芋、獨腳絲茅、歐芹等。一些農作物是種在盆裡，有的則直接往泥地種。

另外，還有甘蔗、黃梨、番石榴、木瓜、紅毛荔枝，其中番石榴和木瓜是無心插柳，小鳥往菜園扔下的種子長出。親朋戚友不時會給她送上苗子，比如黃梨來自雪州丹絨士拔，是親戚遠地帶回來的。

她不只在自家種，在兒子家的空地也種了些花生和西瓜，前些時候西瓜有收成，讓她驚喜。

種植規劃井井有條

小菜園規模不大，種植規劃是井井有條，蘆薈、葉子有尖刺的黃梨靠邊種，不阻礙她勞動也不怕種植時不小心被刺到，佔位置的芋頭也是同樣的安排；找朋友搭的瓜棚在菜園的一角。中間的部分是方便打理的葉菜類。

她自嘲是“勞碌命”，退休後生活閒下來找事兒做，以種菜來打發時間，還能保持勞動，身體健康；初期開始種時毫無頭緒，身邊有些朋友種植經驗豐富，常給她送點菜苗，或在她種植遇到問題時指點迷津。

她說，菜園的土質不夠肥沃，剛開始種時曾試著在外頭買來泥土、椰糠參泥改善土質，但缺乏經驗，下一場大雨就沖走了好多泥，後來她學會了以板塊、磚塊等來防止泥土流失，部分地則種了草。

她指出，土地不肥，農作物不會死，只是不美；土地一直在種著，沒有休息，會影響農作物的品質，所以她不打算再增加新的農作物，專注顧好現有的種植。

只種不賣 送有緣人

兒子支持她種菜，會給她買菜苗、肥料。當初是種植新人，她就頗有收穫，茄子、蘿蔔等長相肥美，別人還以為她是種來賣的，但她只種不賣，偶爾遇到有人說要買，她就送給對方結緣。

“我們做任何事都要有責任，有了菜園就等同牽掛，以前我很愛出門，現在偶爾出門就會掛念菜園，叮囑朋友記得來幫忙澆水，我回來後就會忙於拔草除蟲。”

她每天清晨5時許就起床，每天澆水2趟，每趟約半小時，下午就費最少3個小時拔草施肥，一天會有大半天在菜園忙活；種菜的功夫很纏身，但看到農作物有收成，她覺得汗水都沒有白流。

果皮製酵素 蛋殼磨粉制肥

種菜要用肥料，她會以果皮自制酵素、以雞蛋殼弄碎磨粉制肥、農作廢物如甘蔗葉就燒成化肥，可說是有機種植；種植最怕蟲害，她就種了些能釋放異味的萬壽菊（俗名臭菊）來驅趕蟲子，儘量以天然的方式種植，如此一來吃下肚子也覺得安心。

“果實會遭小蜂叮咬，種些臭菊能有效驅蜂；蝸牛就最愛咬嫩葉，尤其是下雨天后蝸牛特別多，抓都抓不完，得灑藥粉弄死它。如果我看到葉面有異樣，要查看是不是蝸牛在搞怪。”

“之前還有幾隻猴子闖進菜園偷木瓜吃，咬爛茄子皮，它們的個頭很大，我怕被攻擊，只是在遠處揮舞木棍發出聲響趕它們走。”

南瓜芫茜最難種

問珍姐何種菜最容易種，她說，番薯葉、四季蔥、蘿蔔；而南瓜、芫茜對她而言難種，種了幾次都種不好，索性不再種。她還想找人幫忙搭瓜棚種百香果，圖其容易打理，也種些攀藤瓜類，如豆角、毛瓜等。

她的種植中大部分的生長期不長，數星期或數個月就可以收成，需時比較長的是芋頭和黃梨，要大概1年才有收成。

她說，種植是隨緣，農作物如果種得要死不活，拔掉也不會感到可惜，但她不能接受有的人蓄意破壞她種在外頭的植物，有的人甚至還會偷黃梨。

對於菜園裡的所有種植的特性，珍姐瞭如指掌，侃侃而談。別人贊她的種植，讓她特別開心。