拥有逾80年历史 江沙春记饭店关店

（江沙3日讯）拥有逾80年历史的春记饭店成为江沙人的集体回忆，面对成本不断加重的压力，业者结束营业，老字号餐馆的熄灯让人唏嘘不已。

春记饭店第四代掌门人之一许国林对记者说，春记饭店在8月份的收入，总共为8万余令吉，这是今年最好的业绩，也让饭店有了盈馀，但还是无法改变关店的事实。

他透露，春记饭店的生意今年1月起，出现对断崖式的下跌，尽管已经做出变通及开源节流，但每个月还是要面对数千令吉亏损，束手无策下，经过家族商议，最终做出关店决定。

他感谢食客一路来给予春记饭店的支持，基于饭店是家族生意，堂叔及叔叔或寻找新的店面，以小规模的方式继续营业。至于午市生意，会另行计议，一旦有结果后再作宣布。

春记饭店当年由潮州业者许桂春在街边买春卷起家，后来变成店面及迁店，如今已超过一甲子的老店，凭着祖传网油春卷、功夫河粉、鸳鸯金凤、河鲜等获得食客青睐，上个世纪70年代迄今，不少婚姻或喜庆活动，都会选择在春记饭店举办。