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记者心视线

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发布: 2:32pm 17/09/2023

记者心视线

咖啡

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咖啡

林綵潔|我和我的咖啡瘾

我是“鬼”,但其实我以前完全不喝咖啡,因为小时候有一次贪吃,喝了整包冰奶咖啡,结果头昏脑胀,天旋地转,躺了好几个小时才渐渐恢复。

因为那次经历,咖啡给了我不好的回忆,也觉得自己不适合喝咖啡,从那之后就不再喝。

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走上“咖啡鬼”这条路还得托当记者的福,刚入职的时期因为对所有事情都还不熟悉,想让自己“打醒十二分精神”,所以尝试喝罐装咖啡,其实有无效果,真的不清楚,只是有做出些努力总比没有来得好。

长期喝罐装咖啡感觉不太健康,就转喝海南咖啡,但是感觉质地太浓,而且糖分高,又抛弃它转喝精品咖啡,“咖啡鬼”就这样“入坑”。

咖啡瘾维持这么多年,现在喝咖啡已不再是纯粹为提神,而是心情郁闷想喝,心情开朗也想喝,旅行赏风景,怎能没咖啡?“血拼”太累,不如找家咖啡厅坐下休闲喝喝咖啡,有咖啡就是一大乐事。

不知不觉,有时一天喝下几杯咖啡,有人好奇的问“真的能提神咩?”,我说“不能,还是很想睡。”,别人就会说“那为什么还要喝?”

我说,就好像吸烟,吸烟也不一定真能提神,但是为什么吸烟的人心烦时就会想吸烟?

因为已经变成了习惯,吸了感觉比较好,同样的喝了咖啡也感觉比较好一样,已经成为一个转移专注力和舒缓压力的方式。

至少咖啡瘾比烟瘾健康多了,喝咖啡其实好处多多,但首要条件是喝无糖纯咖啡。

根据研究,每天喝适量咖啡可降低患癌和心血管疾病的风险、增强新成代谢、记忆力、抗氧化、预防糖尿病和失智、帮助肠胃蠕动等等。

但是,建议一日摄取不超过300毫克的咖啡因,过量则会反效果。喝咖啡充满乐趣,又健康,何乐而不“喝”?

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