我是“咖啡鬼”,但其實我以前完全不喝咖啡,因為小時候有一次貪吃,喝了整包冰奶咖啡,結果頭昏腦脹,天旋地轉,躺了好幾個小時才漸漸恢復。
因為那次經歷,咖啡給了我不好的回憶,也覺得自己不適合喝咖啡,從那之後就不再喝。
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走上“咖啡鬼”這條路還得託當記者的福,剛入職的時期因為對所有事情都還不熟悉,想讓自己“打醒十二分精神”,所以嘗試喝罐裝咖啡,其實有無效果,真的不清楚,只是有做出些努力總比沒有來得好。
長期喝罐裝咖啡感覺不太健康,就轉喝海南咖啡,但是感覺質地太濃,而且糖分高,又拋棄它轉喝精品咖啡,“咖啡鬼”就這樣“入坑”。
咖啡癮維持這麼多年,現在喝咖啡已不再是純粹為提神,而是心情鬱悶想喝,心情開朗也想喝,旅行賞風景,怎能沒咖啡?“血拼”太累,不如找家咖啡廳坐下休閒喝喝咖啡,有咖啡就是一大樂事。
不知不覺,有時一天喝下幾杯咖啡,有人好奇的問“真的能提神咩?”,我說“不能,還是很想睡。”,別人就會說“那為什麼還要喝?”
我說,就好像吸菸,吸菸也不一定真能提神,但是為什麼吸菸的人心煩時就會想吸菸?
因為已經變成了習慣,吸了感覺比較好,同樣的喝了咖啡也感覺比較好一樣,已經成為一個轉移專注力和舒緩壓力的方式。
至少咖啡癮比煙癮健康多了,喝咖啡其實好處多多,但首要條件是喝無糖純咖啡。
根據研究,每天喝適量咖啡可降低患癌和心血管疾病的風險、增強新成代謝、記憶力、抗氧化、預防糖尿病和失智、幫助腸胃蠕動等等。
但是,建議一日攝取不超過300毫克的咖啡因,過量則會反效果。喝咖啡充滿樂趣,又健康,何樂而不“喝”?
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