最近米价暴涨,令人心慌又心寒,才不过一个月多前,一些10公斤白米价格才二十余令吉,唯短短一个月多后,涨至四十余令吉,二十余令吉的米价,属于份量减半的5公斤。
相信许多人之前没有思考本地米或入口米的问题,反正买一包10公斤的米,只是二十余令吉,可是当政府说,本地米没有起价,许多人在超市里看不到10公斤二十余令吉的米。
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米价即使不起,平时食物价格高涨,已经令人吃不消,这包括熟食粉面与一般经济饭已经不经济,价格多为六、七令吉或更高,所以不再称为经济饭,而称为杂菜饭。
今次米价飙涨,杂菜饭价格是否又会再来一轮飙升,而成为贵菜饭?这是令人忧心的事,到底要如何应付这吃的问题?一般有家庭负担的人,不只是自己一张嘴要吃,家里还有几张嘴要喂。
我们并不知道有无人私藏白米,也许有一些消费人非常敏感,在印度宣布禁止出口白米时,马上多买几包米收存,可是相信大部分人都没有存米,以致到了目前被逼以高价买米。
对此,政府实在有必要认真处理粮食问题,以避免人民人饿肚子,当中内贸局更需加紧监督市场米粮食物情况,确定有无人囤粮、操纵米粮供应。
更甚者,政府应该开放白米入口,让多家入口商入口白米,以便出现竞争,拉低入口白米的价格。
政府多年来重工业、轻农业,以致国家需要入口食物,也许政府需要改变一下策略,以应付人民对于食物的需求,这包括鼓励农业种植,不只是种稻,也鼓励种植蔬菜瓜果、畜牧、养鱼之类。
经常听闻农民两三代种植蔬菜瓜果,申请地契不批而被驱赶的事,其实两三代种植者应该优先获得批准地契。
其实我国还有土地可供农民种植,政府另外也应该鼓励人民善用零星土地,例如在乡区、乡村、新村、花园住宅区的路边或一些空地,或者在一些住屋腾出一些空间土地种植蔬菜豆角之类,一般学校也有空地可供种植担。
目前全世界人口不断膨胀,对于食物的需求有增无减,米菜鱼肉价格也一直升涨,农业和粮食确实是重要一环,必需重视。
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