最近米價暴漲,令人心慌又心寒,才不過一個月多前,一些10公斤白米價格才二十餘令吉,唯短短一個月多後,漲至四十餘令吉,二十餘令吉的米價,屬於份量減半的5公斤。
相信許多人之前沒有思考本地米或入口米的問題,反正買一包10公斤的米,只是二十餘令吉,可是當政府說,本地米沒有起價,許多人在超市裡看不到10公斤二十餘令吉的米。
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米價即使不起,平時食物價格高漲,已經令人吃不消,這包括熟食粉面與一般經濟飯已經不經濟,價格多為六、七令吉或更高,所以不再稱為經濟飯,而稱為雜菜飯。
今次米價飆漲,雜菜飯價格是否又會再來一輪飆升,而成為貴菜飯?這是令人憂心的事,到底要如何應付這吃的問題?一般有家庭負擔的人,不只是自己一張嘴要吃,家裡還有幾張嘴要喂。
我們並不知道有無人私藏白米,也許有一些消費人非常敏感,在印度宣佈禁止出口白米時,馬上多買幾包米收存,可是相信大部分人都沒有存米,以致到了目前被逼以高價買米。
對此,政府實在有必要認真處理糧食問題,以避免人民人餓肚子,當中內貿局更需加緊監督市場米糧食物情況,確定有無人囤糧、操縱米糧供應。
更甚者,政府應該開放白米入口,讓多家入口商入口白米,以便出現競爭,拉低入口白米的價格。
政府多年來重工業、輕農業,以致國家需要入口食物,也許政府需要改變一下策略,以應付人民對於食物的需求,這包括鼓勵農業種植,不只是種稻,也鼓勵種植蔬菜瓜果、畜牧、養魚之類。
經常聽聞農民兩三代種植蔬菜瓜果,申請地契不批而被驅趕的事,其實兩三代種植者應該優先獲得批准地契。
其實我國還有土地可供農民種植,政府另外也應該鼓勵人民善用零星土地,例如在鄉區、鄉村、新村、花園住宅區的路邊或一些空地,或者在一些住屋騰出一些空間土地種植蔬菜豆角之類,一般學校也有空地可供種植擔。
目前全世界人口不斷膨脹,對於食物的需求有增無減,米菜魚肉價格也一直升漲,農業和糧食確實是重要一環,必需重視。
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