(怡保9日訊)紅龜包熱騰騰,新鮮出爐!
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轉眼間又過一年,今年的九皇爺誕落在10月15日,九皇爺誕吃紅龜包是流傳悠久的傳統,除了買來自己吃和送禮之外,也有很多人買來拜祭和還神。
怡保售賣紅龜包最熱絡的地點在怡保鬥母宮和東天宮,每年都會搭棚銷售,顧客大排長龍,距離九皇爺誕還有一週,業者早幾天前已經開始搭棚,而紅龜包最早於今日下午4時已經發售。
胡福記:12日9am開賣 已接千對訂單
兵如港胡福記紅龜包東主胡政傑表示,他們上週已開始在東天宮搭棚,將於10月12日(農曆廿八)早上9時正式開賣紅龜包和壽桃包,直至10月23日(初九)。
他指出,他們從上週開始接受訂單,更早之前已經有客人要下單,但是他們為避免訂單太多而遺漏掉,所以上週才開放接單。
“現在接到的訂單有至少千多對了,有的一個人訂上50對到60對,有的100對,上週下單的多數是買來自己吃和送人的,早訂到時就不用排隊,直接來拿,買來還神的通常接近的時候才訂,所以之後會更加忙碌。”
他說,由於去年已經調漲50仙,所以今年的紅龜包和壽桃包價格都維持4令吉一對。
“去年麵粉和糖都漲價,沒有辦法下我們只好調漲價錢,今年就是糖起價比較厲害,每50公斤的糖漲價了70令吉,不過去年我們已經漲價了,所以今年我們就自己承擔。”
他說,去年可能因為漲價,所以反應欠理想,今年可能會好轉,他們也只好邊做邊觀察行情。
三皇宮:首批龜包12日中午出爐
華都牙也三皇宮九皇大帝廟主席謝枝江表示,該廟將會於10月12日(農曆廿八)大概中午12時至1時之間出爐第一批椰花酒紅龜包,售價維持8令吉一對。
“早一個月就已經有人打電話來訂,除了本地,還有吉隆坡、檳城,最多的是柔佛,現在天天接到的電話都是來問龜包,不過,我們這裡沒有接受早訂的,要買的都要當天來排隊等,先到先得,而且每人限制買10個。”
他說,他們每天大概做7000到8000個紅龜包,但是義工越來越少,而且多數上了年紀,他擔心今年做不了這麼多。
“去年我們都還有七十多個義工,今年有四十多個罷了,年輕的只有十多個,人少了,手腳也慢了,我怕做不到這麼多,只能儘量做。”
五峰最早售龜包
五峰紅龜包攤東主薛信偉表示,他們的紅龜包今日下午4時已經出爐,是最早開售紅龜包的檔口。
他指出,他們售賣傳統紅龜包、咖啡龜包、麥片龜包、椰花酒龜包和壽桃包,今年沒有漲價,紅龜包售價維持5令吉一對。
他說,今日搶先出爐的是紅龜包、咖啡和麥片龜包,接著椰花酒和壽桃包等將會陸續上市。
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