農的傳人 | 正業做機械 副業種水果 蕭畯宏 喧譁靜謐間獲平衡

他說，番石榴屬於快速成長型的水果，從播種到長成幼苗再到開花結果只需約一年時間，而且生命力強大，20年的果樹仍然可以碩果累累。

“番石榴比較耗時間和功夫的是包果，以防止果蟲叮咬，我每天都會抽時間進果園包果和打理，有時沒上班會在果園待一整天。”

他說，羅漢番石榴十分多產，但果樹樹椏幼細，承受不了果實的重量，為避免樹椏斷裂，一棵樹有一半的果實必須被淘汰。

“果實太多也會導致營養不足，果生不大，而且沒修剪的果樹會長得太高，很難包果。”

年杪果蠅氾濫影響收成

蕭畯宏說，種果樹最大的挑戰是果蠅，尤其年杪最為嚴重，有時他來不及包果，收成可減少20至30%。

“我放了很多捕抓器，儘量減低蟲害，但還是很難避免，有時它叮了後表面看不出，送到出去給人，那時候才顯現出來。”

“酸柑還好一點，因為它的皮厚，不容易叮進去，而且酸柑多數顧客不會介意外觀，番石榴不同，外觀一點點不美就會被嫌棄。”

紅寶石番石榴果實小 香甜

蕭畯宏說，他也種酸柑是因為它比番石榴更容易照顧，不但不需要包果，而且產量多，市面上用量最多的是印裔同胞買來拜神，還有用作食品調味。

種了羅漢番石榴和酸柑後，他相中比較有價的紅寶石番石榴，目前成功種下的有30多棵。

他說，紅寶石番石榴的果實比羅漢番石榴少，果實偏小，但甜度高很多，也特別香。

他說，一般上羅漢番石榴的重量介於500至600克，達到900克的屬於AA果，但紅寶石番石榴一般只有400克左右。

他說，他是吃了臺灣的紅寶石番石榴後取其種子播種，種了100多棵，只有30多棵成功生長。

種子栽種紅寶石番石榴易“走種”

“用種子種的話容易“走種”（果樹或果實不一致）的情況，我用同一粒果的種子種的樹，有的是紅色樹身，果也是整個紅的，但有的樹身和果的外層都是青的，裡面卻是紅的，這就是種植的奧妙。”

他認為，種植看個人的用心、種法和技術，同樣的東西不同人種，種出來的效果不一樣。