它的诞生 | 客制化香水 调配专属香气

他说，工作坊经营了一年，但至今并没有遇上有顾客会调配同样的一款香气。

他指出，香水气味在一个人身上挥发时，会随时间的推移而产生变化，并经过3个阶段。第一阶段即是香水喷出来之后的时间，这时候，香气是最浓烈的，且维持40分钟；接着，香气会进入第二阶段，而这股香气会维持2小时；至于第三阶段，则是从第4个小时开始。

他表示，有些人会喜欢香水前面阶段的香气，有些则是相反。所以在客制化香水的时候，有必要先了解顾客的喜好。而在选择材料时，其实他大致上就可以了解顾客的喜好了。

调配香水原料比例很重要

他指出，调配香水的时候，香水原料和比例都是极其重要的，比例或原料稍为不一样，气味就不一样了，而一瓶香水可以十余种原料来调配。

“顾客在挑选出自己喜爱的原料之后，就得以蒸馏法来过滤香水原料。在经过我们的计算后，顾客就可以根据有关方程式来调配比例。比例调配完成后，则需要加入稳定剂，并给予搅拌，好让稳定剂与原料溶解在一起。要是制作香水的过程中没有加入稳定剂，则气味将迅速地在两三分钟内便转换，不持久。”

“这还不足够，接下来，我们还要加入溶剂，继续把两者融合。在经过另一轮的过滤后，香水才完成制作。不过，我们不能马上使用这瓶香水，毕竟它才刚融合，还没有达到一个平衡点，顾客得在2个星期后才能开始使用。”

他说，一般上，制作一瓶香水需要2小时。不过，工作坊并没有限定顾客时间，曾经有顾客就花上超过4小时来制作香水。

香水喷衣服上香气持久

温祺祥还提供了大家喷香水的要诀。他指出，香水一旦喷在皮肤上，香气是强烈的，但并不持久，一般香气会在2小时之后便消失。反之，要是把香水喷在衣服上，则虽然扩香范围不大，但香气却持久。光是给衣服喷上四五滴香水，香气虽不明显，但却会持续到隔天。

“一般我们会把香水喷在手腕上，待未干的时候抹一点在另一个手腕，再抹在耳后。至于喷在衣服上的话，则需要与衣服保持一个距离，要不然衣服上会显现香水的印记。”

他说，有些人会把香水朝上喷，让香水滴在自己的身上。然而，这样的做法，能够滴在身上的香水是少之又少，而且香水很快便会用完。要是把香水抹在身上，也切忌不要把它抹在颈前，要不然在用餐，尤其是吃椰浆饭时，香水与椰浆饭的味道结合，闻起来就很奇怪。

保藏得宜可用上3年

“我常常在顾客回访时，会问对方把香水存放在哪里。因为香水不能接触太阳，它需要存放在一个较为黑暗和不热的地方，比如衣橱里。也因此　我们在设计香水瓶子时，也特地使用咖啡色的瓶子来盛装香水。”

他指出，香水一旦过于暴晒或放在窗边久了，就会变质，味道消失，只剩下酒精而已。相反的，要是能够把香水收藏好，则可以用上3年，否则半年就完了。

他表示，其实每瓶香水的背后都有一个故事，顾客前来体验制作香水的出发点都不一样。有些人是因为要送身边的人礼物而前来，这是开心的故事；但有些是因为伤心分手而前来，甚至有人一个人庆祝生日，前来为自己调配香水。因此，工作坊不只是一个调配香水的地方，更多的时候也在闲聊的过程中，大家一起分享日常和人生。

香水喷出来后的阶段，是香气最浓烈的时刻。