掌管霹靂州鄉區發展、園坵、農業和食品工業事務的行政議員拿督祖卡菲裡指出,雖然目前只有40%的家禽養殖業者進行封閉式的養殖場,但這個數據預料將會在未來3年裡逐年增加,最終霹靂州將於2026年實現全面經營封閉式養殖場的計劃。
他表示,當局已提供業者封閉式養殖場的好處等資訊,並將會繼續通過各項計劃,以經營封閉式養殖場業者的成功給予證明。他相信當局的這些努力將能夠讓業者更容易適應這項新系統。
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他說,一旦業者面對任何問題,他們可以在各機構的合作下解決,包括地方政府、縣署和土地局、環境局。
祖卡菲裡配合霹靂州團結政府上臺一週年接受《大霹靂》社區報專訪時指出,政府會確保遵守霹靂州家禽養殖修訂法令的業者,在各種條例要求、資金援助申請及充足的時間下獲得援助,好讓養殖場運作受控,雞隻和雞蛋供應不會受到影響。
他表示,就算有業者因無法投入封閉式的養殖場而關閉農場,但這不會影響市場上的雞蛋和雞肉供應。
“霹靂州於2022年的雞肉和鴨肉供應超過本地的自供自給率(SSR),即達3億7300萬公斤(304.81%)。至於雞蛋和鴨蛋的供應達20億8300萬個,自供自給率達219.89%。”
他指出,封閉式養殖場間接地能夠增加農場的生產力,進而解決一旦發生的供應短缺問題。
他說,2023年霹靂州家禽養殖修訂法令已於7月20日在憲報上頒佈,所有雞農受促進行封閉式養殖場。無論如何,為了達到這個目標,政府給予業者寬限期至2026年以進行轉型計劃,從開放式養殖場轉至封閉式養殖場。
“根據霹靂州獸醫局的家禽養殖執照記錄顯示,至2023年為止,霹靂州共設有507座養殖場,其中203座是封閉式(40%)、295座仍進行開放式,9座是混合式(2%)。”
針對食安課題,祖卡菲裡指出,霹靂州政府通過霹靂州農業局把焦點放在霹州人民的自供自給率上,只有農作物在超過自供自給率之後,才會加強它的素質,以在現有逐漸飽和的市場上,滿足出口的需求。
他說,未來的發展也將以出口農作物為主,農作物出口不但能夠為業者增值,且將產生其他的價值鏈。有了新市場和出口農作物,農業產品的素質和收入將會增加。
他表示,霹州是國內其中最大的蔬菜輸出州之一,霹州於2022年排行在全國第4大州屬,即排在彭亨、柔佛和吉蘭丹之後。2022年,霹州共有10萬6173公頃土地作為農耕地,並生產了64萬零507公噸農作物。而且,同一年,霹州有13種自選農作物不只充足、滿足本地需求之餘,自供自給率也超過100%。
“這13種自選農作物包括椰子(145%)、甜玉米(493%)、楊桃(116%)、木瓜(107%)、番石榴(451%)、香蕉(140%)、莧菜(177%)、羊角豆(454%)、長豆(275%)、菜心(143%)、茄子(162%)、青瓜(267%)、番薯(605%)。”
他說,農業局也將會通過農業地發展援助和高科技發展,專注在16種自供自給率不達標的農作物,以確保這些農作物的產量增加的同時,自供自給率也跟著提高。
他表示,稻田是霹州最大的農耕地,即佔7萬4587公頃土地,接著是水果農耕地(1萬1588公頃)。
他說,吉輦是州內擁有最大農耕地的地區,即佔地3萬7214公頃,其中3萬6994公頃(99%)屬於稻田。它是一個有潛能發展成為高科技稻米種植區,在2035年吉輦地方計劃中,生產高品質的稻田和最大產量的稻米,將是最主要焦點。
“至於為霹靂州帶來最大收入的農作物則是園丘種植。在園丘種植下,水果種植產量是貢獻霹靂州最多的農作物,即於2022年,帶來了7億2535萬5148令吉。”
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