霹咖啡茶商公會4月4日舉行 食品處理員培訓課程和打傷寒疫苗

（怡保21日訊）處理食品的業者若沒有注射傷寒疫苗和上有關課程是違法的！

霹靂咖啡茶商公會訂於4月4日（星期四）主辦食品處理員培訓課程和傷寒疫苗注射，歡迎還未上課和注射疫苗的小販、咖啡廳、酒店和食品工廠業者等前來。

該課程和注射時間定於當天早上10時在霹靂咖啡茶商公會（怡保謙街邦裡瑪近打清真寺對面）舉行，課程和注射疫苗的時段約耗時3至5個小時。

霹靂咖啡茶商公會副總務黃遠進表示，該會與SQC管理學院和LS家庭診所主辦上述活動，並公開給所有食品處理業者上課，這是因為在1983年食品法令和2009年食品衛生條規之下，這是強制性的。

他指出，上該課程費用是50令吉，注射費為每人80令吉。

SQC管理有限公司董事經理詹道傑表示，該公司是衛生部認可的其中一個食品處理員培訓學院 ，提供食品衛生培訓已有13年，至今已為全馬3萬2000名業者提供培訓，包括咖啡廳、餐館、酒店、食品製造廠、學校食堂等，目前共有10名受衛生部承認的講解員。

他指出，只要是處理食品，甚至是賣水和沖茶者都要上課，同時獲得由衛生部發出的證書，該證書是終身受用的，無需再更新。